Što bi trebalo biti dijeta za hepatitis C?
Hepatitis C i dalje je jedna od najopasnijih bolesti: dugo može biti asimptomatska. Dijeta s hepatitisom C i kompetentno liječenje mogu pružiti pacijentu oporavak, ali postupak je dug i skup. Bez prehrane, uspjeh u liječenju hepatitisa je upitan.
Što je dijeta za hepatitis C? Koja se hrana ne može konzumirati? Što bi trebao biti izbornik za hepatitis C?
Što se ne može jesti s hepatitisom C?
Za liječenje hepatitisa C dijeta nije poželjna, već preduvjet. Omogućuje vam smanjenje opterećenja jetre i drugih organa probavnog sustava, daje više snage i energije, smanjuje osjećaj boli i nelagode u pravom hipohondriju. Vrlo strogu prehranu ne može se nazvati, ipak postoji niz ograničenja u prehrani. U fazi pogoršanja bolesti, ova ograničenja su nešto veća.
Ako se dogodilo da je osoba oboljela od hepatitisa, zauvijek bi trebao odustati od takvih proizvoda kao što su:
- Začinjena jela, začini i konzervirana hrana.
- Alkohol.
- Soda, tvrdo kuhana kava i čaj, kakao.
- Dimljeni i slani proizvodi.
- Slatkiši, proizvodi od tijesta.
- Masno meso i masna riba.
- Riba i meso.
- Majoneza.
- Čokolada, sladoled.
Prilikom čitanja ovog popisa pacijenti često pitaju: što možete jesti ako se ovi proizvodi isključe? Zapravo, čak i kod hepatitisa, možete jesti ukusno. To je stvar navike. Kućna hrana treba biti prioritet, jer je teško pronaći prehranu u restoranima, kafićima i fast food restoranima.
Što možete jesti bolesno?
Dijeta za pacijente s hepatitisom C dopušta upotrebu sljedećih proizvoda:
- Biljni čajevi, uključujući zeleno, kompotice, žele.
- Vrlo slaba kava s mlijekom ili tzv. Kavom.
- Mliječni proizvodi niske masnoće.
- Kuhano meso i ribe s niskim udjelom masnoća.
- Svježe voće i povrće, osim rotkvica, rotkvica, sorrela, češnjaka i lukova.
- Vegetarijanske salate, peciva i juhe kuhane s minimalnom količinom maslaca i masti.
- Sve vrste kaše, kuhane i na vodi i na mlijeku.
- Prirodni sokovi.
- Orašasti plodovi.
- Jučerašnji pšenični kruh.
- Proizvodi od makaronija.
- Dopuštena ograničena količina maslaca s gotovim jelima (važno je da ulje nije podvrgnuto toplinskoj obradi).
Za pacijente s hepatitisom C, dijeta br. 5 je prikladna. Propisan je za sve bolesnike koji boluju od bolesti jetre, žuči i žučnog mjehura.
Priprema prehrane za hepatitis C
U liječenju hepatitisa C bolesnik treba pridržavati sljedećih načela prehrane:
- Bolje je jesti hranu istodobno.
- Hrana treba podijeliti i sastojati se od 5-6 obroka.
- Kalorični sadržaj dnevnog obroka ne smije biti veći od 2500 kalorija.
- Dopuštene su sljedeće vrste kuhanja: pečenje, kuhanje, parenje, prženje je potpuno isključeno.
- Hrana ne smije biti previše vruća ili previše hladna, sobna temperatura proizvoda je optimalna.
- Tijekom dana morate piti 1,5-2 litre vode.
- Za pacijente s hepatitisom C postoji ograničenje potrošnje soli (ne više od 1 žličice po danu).
- Preporuča se da su masnoće i ugljikohidrati značajno ograničeni.
- Povećan sadržaj bjelančevina i vitamina je dobrodošao.
Tijekom pogoršanja bolesti, hrana treba jesti u obliku pomiješana: to će uvelike olakšati asimilaciju i smanjiti opterećenje oboljelom organu.
Tijelo pacijenta s hepatitisom treba primiti maksimalnu količinu hranjivih tvari i vitamina. U početku će izborniku pomoći liječnik, a sam pacijent to mora učiniti. Poželjno je odmah ispisati jelovnik cijeli tjedan: lakše je uravnotežiti hranu i ne zaboraviti na korisne proizvode.
Evo približnog izbornika za taj dan:
- 8.00. Kuhana grudi, čaj, kruh s komadem maslaca.
- 10.00. Omlet bjelančevina pare, bujon divlje ruže.
- 13.00. Juhe-rezanci na juhu od povrća, kuhana govedina s kuhanim krumpirom, kompot.
- 16.00. Sladokusni sir s masnim kiselinama, kreker, zeleni čaj.
- 19.00. Kuhani pollock, pire od kuhane repe, čaj s mlijekom.
- 22.00. Niske masnoće kefir.
Je li moguće jesti kiseli kupus?
Kiseli kupus je nacionalni proizvod, ljubav Rusija ne prestaje. Mnogi ljudi smatraju ovo jelo kao panacej za mnoge bolesti. I čak s hepatitisom C, prema većini, možete ga izliječiti samo kupusom. Pa, ili njezin sok, koji neki "iscjelitelji" preporučuju da se koriste svaka 3 sata.
Nije neophodno bezuvjetno vjerovati sve narodne recepte. Dijeta hepatitis C isključujemo upotrebu kiseli kupus: ona sadrži velike količine soli je gruba vlakna, što može biti problem, i tako oslabljena probavnog trakta, što uzrokuje vrenje. Postoje neki oprost za ovaj proizvod ako pacijent ne može živjeti bez kiselog kupusa. Ali to bi trebalo odlučiti samo liječnik.
Za hepatitis C dijeta treba biti strog, ali uravnotežen. Njegovo pridržavanje nužan je uvjet za dobrobit i učinkovito liječenje. Dijeta nakon hepatitisa, kada je bolest izliječena, važna je komponenta zdravlja.
Stoga, ako ste zabrinuti zbog hepatitisa, s ograničenjima na hranu valja pomiriti odmah.
Izbornik s hepatitisom C: dopuštena i zabranjena hrana u prehrani
Svaki od nas barem jednom u životu bio je na dijeti. Dijeta može biti različita, ovisno o cilju postavljenom prije osobe. No, postoji kategorija prehrambene restrikcije koja je povezana s bolesti u tijelu. U većini slučajeva potreban je poseban izbornik ako osoba ima problema s probavnim sustavom.
Jedan od takvih ozbiljnih problema u tijelu je razvoj hepatitisa C. Uz ovu dijagnozu, bolesnicima se dodjeljuje poseban izbornik koji pomaže u oslobađanju tijela ove bolesti. To je poštivanje posebne prehrane i isključivanje određenih vrsta hrane iz pacijentove prehrane koja je kamen temeljac u liječenju bolesti. U ovom članku ćemo razmotriti značajke razvoja tijela hepatitisa C, a također će sastaviti približnu prehranu hrane koja pridonosi poboljšanju stanja pacijenta i ubrzavanju njegovog oporavka.
Hepatitis C: značajka bolesti
Hepatitis C je prilično složena bolest koja se razvija na području ljudske jetre. Ova bolest može se pojaviti iu akutnom obliku lezije, iu kroničnom.
Priroda razvoja bolesti izravno ovisi o individualnim karakteristikama osobe i čimbenicima koji djeluju na njega. Bolest se razvija kao posljedica prodiranja kroz krv u tijelo virusa koji uzrokuje oštećenje jetrenih stanica.
Ovaj virus može ući u tijelo i seksualno s čestim promjenama u partnerima. Ulazak u ljudsko tijelo, a zatim u krv u tijelu dolazi razdoblje inkubacije, koje se nastavlja na različitim ljudima na različite načine. Obično traje od pet do deset godina. Hepatitis C se nalazi u tijelu samo ispitivanjem uzorka ljudske krvi.
Često hepatitis C otkriva sljedeće znakove:
- Žuta koža na licu.
- Napadi umora.
- Žulja očnjaka.
- Česta depresija.
- Neumjerene promjene temperature.
- Oslabljeni imunitet.
Hepatitis C je prilično lukav. Njegova prijetnja tijelu leži u sposobnosti prijelaza na cirozu i kasniji rak tog tijela. Drugim riječima, oštećenje jetre na hepatitis C u tijelu je njeno nepovratno uništavanje. Za razliku od drugih oblika hepatitisa, hepatitis C je teško liječiti, čak i ako pacijent bez sumnje ispunjava sve preporuke liječnika.
Pacijent mora dugo sjediti na posebnoj prehrani i staviti se na njegov izbornik, samo u ovom slučaju lakše će mu se nositi s tom bolešću.
Znanstvenici iz cijelog svijeta i brojne studije u području medicine su otvorene razne lijekove koji mogu spriječiti razvoj hepatitisa C u tijelu, ali mnogi od njih su prilično skupi i nisu u stanju izvršiti na tijelo nuspojave. Stoga, nije potrebno odreći se uzimanja lijekova za hepatitis C.
Nakon otkrivanja hepatitisa u organizmu, liječnici pokušavaju izgraditi liječenje tako da je prvo mjesto porasta imunološkog sustava organizma. Jedan od načina da ga ojača je prilagoditi dijetu pacijenta. Osobe s hepatitisom C propisane su posebne prehrane i izbornike, u kojima nema proizvoda štetnih za funkcioniranje jetre. Promatrajući izbornik ove bolesti, osoba ima značajno poboljšanje u blagostanju i smanjenje opterećenja jetre.
Značajke nutricionističkog izbornika pacijenta
Kao što je već spomenuto, učinkovitost uklanjanja hepatitisa C ovisi o pravilno odabranom izborniku pacijenta. Tijekom izrade izbornika za osobe s hepatitisom, stručnjaci i nutricionisti rade već nekoliko godina.
Rezultati njihovih aktivnosti već su predstavljeni na raznim seminarima i forumima, gdje su pronašli mnogo pozitivnih povratnih informacija i priznanja.
Temelj izbornika za pacijente s hepatitisom C je:
- Jednostavna dijeta, koja može isprazniti aktivnost jetrenih stanica. No, ovaj izbornik, unatoč svojoj jednostavnosti, treba u potpunosti osigurati tijelo s potrebnim elementima u tragovima i vitaminima, jer je vrlo slab i treba podršku. U ovom slučaju, pacijentova prehrana ne bi smjela sadržavati posuđe koja je teško obradila stanice oboljele jetre.
- Iz prehrane se postupno uklanjaju masne hrane.
- Ljudi, u čijem tijelu razvija hepatitis C se ne isplati radi previše na „snack” ili ručak u ugostiteljskim objektima, kao tehnologija kuhanja u tim objektima ne daje za poštivanje hepatitis C. To je najbolje imati večeru kod kuće, imajući izbornika i pripreme tehnologiju, a također i spašavanje obiteljskog proračuna.
Za muškarce s hepatitisom C, važno je konzumirati preporučenu hranu i potpuno odbiti zabranjene proizvode. U tom slučaju, mnogi ljudi prestanu imati bol u zoni jetre, brzo umor i osjećaj gorčine u ustima nestaju. Pacijenti se prestanu žaliti na osjećaje slabosti u tijelu, normalizirali su stanje pozadinske temperature.
Osobe s hepatitisom C trebaju povećati učestalost unošenja hrane do šest puta dnevno, smanjujući količinu konzumirane hrane.
Na taj način, ne samo da možete smanjiti opterećenje oslabljene jetre, već i zadržati svoju težinu u normi. Ovaj izbornik promiče temeljitu apsorpciju hranjivih tvari u tijelu i potiče pokretljivost crijeva. Osim toga, povećanje učestalosti unosa hrane osigurava normalizaciju koleretskog djelovanja u tijelu.
Što nije moguće s hepatitisom C?
Zabranjena hrana s hepatitisom C
Preporučeni izbornik za bolesnike s hepatitisom C osigurava potpunu isključenost određenih jela iz prehrane. To uključuje sve moguće dimljene proizvode, prženu hranu, kao i sve vrste konzervirane hrane. To je ono što povećava opterećenje jetre, oslabljeno je razvojem bolesti i dovodi do pogoršanja općeg stanja tijela.
Kod hepatitisa C, pacijentov izbornik ne bi smio sadržavati pikantnu hranu koja je pomiješana s raznim aditivima, kao i one proizvode čiji sastav sadrži dodatke hrane sintetičkog podrijetla. Sadržani spojevi u tim proizvodima također imaju negativan učinak na oboljele jetre. Njihov izbornik isključuje sokove proizvedene od umjetnih boja. One također dovode do pogoršanja dobrobiti osobe.
Patnja Hepatitis C ne može jesti hranu zasićenu lipidima i mastima.
Vrlo slanu hranu također nepovoljno utječu na jetru, stoga izbjegavajte jesti hranu s puno soli. Različiti kiseli krastavci i marinade ne bi trebali ući u prehranu bolesnika s hepatitisom C, jer ova kategorija hrane može dovesti do pojave akutne boli u području jetre.
Više informacija o pravilnoj prehrani s hepatitisom C može se naći u videu.
Iz izbornika pacijenata potrebno je ukloniti slatku hranu koja doprinosi dodatnom opterećenju jetre. Višak šećera u tijelu može uzrokovati kršenje kemijske ravnoteže u ljudskom tijelu, au najgorem slučaju može dovesti do razvoja dijabetesa.
Istodobno, zanemarivanje pravila ispravne prehrane za hepatitis C znatno smanjuje učinkovitost lijekova koji se uzimaju pacijentima. Ne pridonosi oporavku osobe koja prima veliki broj alkoholnih pića i kave, jer negativno utječu na jetru.
Također, u kategoriji zabranjenih proizvoda s hepatitisom C, đumbir ulazi.
Ovaj začin pridonosi poremećaju koordinirane aktivnosti jetrenih stanica i izvor je boli u njima. Pacijenti s ovom bolešću trebali bi se suzdržati od jela s okusom đumbira.
Dopušteni proizvodi za hepatitis C
Pacijenti s dijagnozom hepatitisa C preporučuju se posebni jelovnik koji se temelji na kuhanim, pirjanim ili u rijetkim slučajevima pečenim proizvodima. Izbornik pacijenata treba zasićiti proizvodima biljnog podrijetla, odnosno kako oni sadrže veliku količinu vlakana koja tijelo treba poboljšati holetski učinak. Uz to, povrtna hrana učinkovita je u uklanjanju kolesterola i njegovih derivata iz tijela.
Posude za pacijente s hepatitisom C trebaju biti zasićene sa svim vrstama vitamina. To su vitamini koji doprinose obogaćivanju tijela sve što je potrebno za suzbijanje bolesti i povećanje aktivnosti imuniteta.
Za pacijente s hepatitisom C dodatno uključiti u dijetu uporabe posebnih vitamina multi-kompleksa, koji su "Vitrum" ili "Centrum".
Izbornik pacijenta s ovom bolešću mora sadržavati:
- Žitarice i mahunarke.
- Sve vrste mlijeka kaša.
- Povrće i voće rezani svježe.
- Bobice.
- Mliječni proizvodi.
- Kuhano meso i ribu s niskim udjelom masti.
- Sjemenke.
- Orašasti plodovi.
Kada jedete jela ove prehrane, kod pacijenata postoji obnova radne sposobnosti i poboljšanje zdravlja tijela. S razvojem hepatitisa C bolesnici bi trebali konzumirati što je moguće više tekućina: juhe, čajevi, prirodni sokovi i ne-karbonirana voda. Sve te vrste tekućina pridonose eliminaciji formiranih toksičnih spojeva iz tijela i doprinose poboljšanju općeg stanja osobe.
Preporučeni izbornik
Preporučeni izbornik za one koji pate od manifestacija hepatitisa C zasićeni su esencijalnim vitaminima i elementima u tragovima. Hrana mora biti dobro odrezana i imati optimalnu temperaturu za ljudsko tijelo.
Dnevna prehrana bolesnika:
- Doručak pacijenata s hepatitisom C može se sastojati od svake mlijeka kaša ili maske krme. Takvi lagani obroci pomažu probuditi jetru nakon spavanja i uključiti ga u rad. U ulozi jutarnjeg napitka može djelovati bilo čaj, ali najbolje je zeleno, a ne posve zasićeno šećerom.
- Drugi meni s doručkom s hepatitisom C trebao bi se sastojati od voća, koje se uzimaju u malim količinama. Može biti jedna jabuka ili kruška. Korištenje voća pridonosi nekom zasićenju tijela prije večere i ne dovodi do dodatnog naprezanja na jetru.
- Ručak za ručak uključuje upotrebu bilo koje vrste juha od niske masnoće. Idealno u ovom slučaju je juha od povrća. Na drugom mjestu možete kuhati malu količinu kuhanog mesa ili mršave ribe. Omiljeno piće može biti piće za večeru. Prema meni, večera je prilično syten i lako za probavu od strane tijela.
- Večera s hepatitisom C može biti jelo od bilo koje vrste niske masnoće kuhane ribe s laganim popratnim jelom, u ulozi koju može kuhati pire krumpir. Ukras ne treba pržiti, kao i riba. Kao piće, čaj će učiniti.
- Nedugo prije spavanja, možete popiti čašu svjetla kefir s keksom. Ova vrsta hrane brzo se probavlja bez stvaranja noćnog opterećenja na oslabljenu jetru.
Kuhanje jela preporučeno za hepatitis C je vrlo jednostavno. Glavna stvar koja ih ujedinjuje jest tehnologija kuhanja. Hranu treba kuhati, pripremiti za parenje ili gulaš. Istovremeno, prehrana bolesne osobe treba biti zasićena različitim proizvodima od kiselog mlijeka i svježim voćem s povrćem. S takvom prehranom, virus koji je ušao u tijelo bit će teško zaraziti nove stanice jetre, a njegova aktivnost postupno će biti potlačena.
Mnogi bolesnici s ovim oblikom virusa jako vole kuhane makarone male veličine ili omlet proteina. Ova su jela vrlo korisna i ukusna. Ponekad pacijenti mogu biti zadovoljni pripremanjem lonaca, pudinga ili varenikija.
Izbornik s hepatitisom mora biti zasićen zaslađivačima, u obliku slatkog okusa.
Puree će postati nezaobilazna vrsta hrane, dijete ljudi s hepatitisom. Temelj pire trebao bi biti povrće. Ovaj će izbornik pomoći pacijentima s hepatitisom C da ponešto normaliziraju funkcioniranje stanica jetre i poboljšaju cjelokupno zdravlje tijela.
Pronašli ste pogrešku? Odaberite i pritisnite Ctrl + Enter, da nas obavijestite.
Dijeta za hepatitis C
Hepatitis C, poput HIV-a, je uobičajena bolest. Simptomi hepatitisa C uspješno se eliminiraju ako pacijent uzima potrebne lijekove, a pridržava se i režima prehrambene prehrane. Dijeta za hepatitis C nije jako stroga, ali se mora strogo promatrati. Da biste se oporavili i oporavili nakon tretmana bio je brz, pridržavajte se načela pravilne prehrane i pratite broj prehrane 5.
Osnovni principi pravilne prehrane
Svaki bolesnik s hepatitisom C morat će slijediti jednostavna načela pravilne prehrane tijekom cijelog svog života, inače se rizik od pogoršanja hepatitisa značajno povećava. Kada trudnoća treba biti još pažljivi oko preporuka dijetetičara i prehrane. Glavni zadatak pacijenta je olakšati jetru, zahvaćenu virusima koji uzrokuju hepatocit. Sljedeće mjere pomoći će smanjiti opterećenje pogođenog organa:
- Jedi umjereno. Dnevna prehrana za hepatitis je 3.000 kalorija, a ne više.
- Hrana treba podijeliti - 4-5 puta dnevno.
- Jedite kuhanu ili hranu. Nemojte jesti ništa prženo, dimljeno, slano.
- Pokušajte samljeti posuđe u stanje pire krumpira.
- Konzumirajte topla jela, izbjegavajte one vruće.
- Eliminirajte iz prehrane konzervirane hrane, alkohola, poluproizvoda, upitne i ustajale hrane.
- Dodajte u voće, povrće, žitarice, cjelovite žitarice, mliječne proizvode, mahunarke, žitarice.
- Tijekom prehrane, konzumirajte čistu ne-gaziranu vodu, zeleni čaj.
- Uzmi komplekse vitamina.
- Kada jedete, nemojte se omesti: nemojte gledati TV, nemojte gledati fotografije, ne čitati novine - tako da će se hrana bolje apsorbirati.
Dopušteni i zabranjeni proizvodi
Da biste izbavili jetru pacijentu s hepatitisom C, trebate napraviti svoj izbornik tako da ne sadrži proizvode koji su zabranjeni. Osobe s hepatitisom potpuno su zabranjene da piju alkoholna pića ili začinjene hrane. Također, potrebno je napustiti potrošnju masti neprirodnog podrijetla (kombi, margarin) i one koji su slabo probavljivi (sjemenki, palmino ulje, lardo).
- meso, riba, prehrambene sorte, kvalitetna kuhana kobasica ("Liječnik");
- žitarice, tjestenine;
- povrće, voće, bobice;
- maslac, biljno ulje;
- mliječni proizvodi s niskim udjelom masti;
- jaja - ne više od 1 dnevno (tvrdo kuhano, ne prženo);
- kiseli kupus (ne kiselo);
- Juhe na osnovi povrća i žitarica;
- prirodni sokovi (ne kiseli);
- raž, pšenični kruh (jučer);
- zeleni ili crni slabi čaj;
- kompote, ljubavi;
- pastile, žele, jabuke, meda, morske kapljice.
- pečenje, svježe pečeni kruh;
- mesne juhe, juhe koje se temelje na njima;
- konzervirana hrana,
- bilo koji dimljeni meso, slanost;
- slana riba, kavijar;
- pržena, tvrda kuhana jaja;
- gljiva;
- zaštita;
- kiselo bobice, voće;
- sladoled;
- čokolada;
- alkohol;
- akutni začini, soli u velikim količinama;
- masni mliječni proizvodi;
- grah;
- karbonatirana voda;
- margarin, ulje za kuhanje, lardo;
- luk, češnjak, češnjak, rotkvica, špinat, rotkvica.
Pravila za pripremu kurativnog izbornika za bolesnike u akutnoj fazi
Komplikacijska razdoblja u životu bolesnika s hepatitisom C su trenutci pogoršanja bolesti. U takvim razdobljima dodjeljuju se posebni prehrambeni broj 5A. Ovaj sustav prehrane smanjen je na smanjenje unosa masnoće (ne više od 70 grama dnevno) i soli (ne više od 7 grama dnevno). Dnevna prehrana proteina je 80 grama, a prehrana ugljikohidrata je 350 grama. Ukupni unos kalorija ne smije prijeći 2,400-2,500 kalorija dnevno.
Dijeta № 5A podrazumijeva djelomične obroke na jasan raspored. Bolje je kuhati svu hranu za par ili kuhati na tradicionalan način. Treba ga obrisati čistom, mehanički pire. Tijekom prehrane morate prirodno piti vodu i piće: svježe stisnute sokove, dekocije, poljupce, kompote. Dopušteno koristiti uz pogoršanje hepatitisa:
- juhe na osnovi povrća, žitarica;
- heljda, riža, zobeno brašno;
- Mliječni proizvodi niske masnoće: kefir, sir, jogurt;
- povrće - kuhano i slomljeno;
- bobice, voće (ne-kisele).
Zabranjeno je koristiti za pogoršanje hepatitisa:
- masna riba, meso;
- slane, konzervirane, pušene jela;
- masni brojevi;
- mliječna masna hrana;
- soda;
- pečenje, pečenje;
- jak čaj, kava;
- začini, začini;
- alkohol;
- češnjak, luk, rotkvica, rotkvica;
- slastice.
Dijetetski stol №5
Nakon prijelaza hepatitisa iz akutnog stanja do faze oporavka, dopušteno je pojednostavljivanje broja prehrane 5A. U takvim razdobljima, pacijenti s hepatitisom moraju se pridržavati dijetnog broja 5. Slično je sustavu hrane u stupnju pogoršanja bolesti na popisu zabranjenih i dopuštenih proizvoda. Prehrana bi također trebala biti i frakcija, ali za vrijeme remisije hepatitisa više nije potrebno brusiti svu hranu. Ukupna kalorijska dijeta tijekom oporavka od akutnog oblika hepatitisa C je 3100 kalorija dnevno. Svaki dan u tijelu mora djelovati:
- ugljikohidrati - 0,45 kg (šećer ne više od 50 g);
- proteini - 75-100 g;
- masti - ne više od 100 g (uglavnom biljnog podrijetla);
- sol - 8 g;
- vitamin A - 40-45 g;
- vitamin B1 - do dva mg;
- vitamin B2 - ne više od četiri mg;
- vitamin C - 0,2 g;
- karoten - 11 mg;
- kalcij - 1 g;
- fosfor - 2 g;
- željezo - 12-14 mg;
- magnezij - ne više od 0,5 g;
- nikotinska kiselina - do 20 mg.
Dijetet izbornik za tjedan dana
Dijeta prehrane hepatitisa C ima mnogo zajedničkog s prehrambenim sustavom za dijabetes i pankreatitis. Ispunjavanje prehrane ubrzava početak remisije hepatitisa, kada se neka hrana i jela s popisa zabranjenih dozvoljeno povremeno koriste. Približan tjedni izbornik prehrane br. 5 izgleda ovako:
- 1. doručak. Rezanci, mlijeko, kaša od heljde, čaj.
- 2. doručak. Pečena jabuka.
- Ručak. Rezanci s nasjeckanim mesom, juha od povrća.
- Popodnevni čaj. Galette kolačiće s čašom čaja.
- Večera. Pure krumpir, kuhana riba, čaša čiste vode.
- Prije spavanja. Kefir (200 grama).
- 1. doručak. Mornarice, čaj.
- 2. doručak. Kiselo vrhnje s kravlji sir.
- Ručak. Juha s zobenom kašom, šlagom (meso, riža), žele.
- Popodnevni čaj. 1 jabuka.
- Večera. Riža kašu s mlijekom, čašu čiste vode
- Prije spavanja. Kefir.
- 1. doručak. Kuhana riba, zobena kaša, čaj.
- 2. doručak. Lonac kupusa.
- Ručak. Mliječna vermiçelica, kuhano meso, 100 g kuhana mrkva, kompozicija suhog voća.
- Popodnevni čaj. 2-3 mrvice.
- Kukuruzni kašu s niskim udjelom masnoća, čaši čiste vode.
- Prije spavanja. Kefir.
- 1. doručak. Omlet, pari, rižina s mlijekom, čaj.
- 2. doručak. Rezak, vrhnje.
- Ručak. Borsch lean, pire, kuhano meso.
- Popodnevni čaj. 100 g cracker, čaj.
- Večera. Mlijeko kašu s mlijekom, čašu čiste vode
- Prije spavanja. Kefir.
- 1. doručak. Salata od povrća, kolači s parom.
- 2. doručak. 1 jabuka.
- Ručak. Juha od povrća (220 g), kuhana riba, pirjani kupus, voće (jabuka, grožđe).
- Popodnevni čaj. Nekoliko čaša i čaša biljnog izvarc.
- Večera. Heljda ili ječam kaša na mlijeku, čašu čiste vode.
- Prije spavanja. Kefir.
- 1. doručak. 2 gomolja pečenog krumpira, haringa, čaja.
- 2. doručak. 1 jabuka.
- Ručak. Shchi korizme, pržene kave, vermičele, kompot.
- Popodnevni čaj. Gallet keksi, čaj s ružičastim kukovima.
- Večera. Omlet, kuhani, čaša čiste vode.
- Prije spavanja. Kefir.
- 1. doručak. Kuhana heljda, kava od pari, čaj.
- 2. doručak. Pire od mrkve, džem.
- Ručak. Borsch lean, pečena jabuka.
- Popodnevni čaj. Kissel, kolačići.
- Večera janjetina, šljive, čašu čiste vode.
- Prije spavanja. Kefir.
Recepti jela za kronični i toksični hepatitis C
Recepti za kuhanje jela od dijeta № 5 i № 5A razlikuju se po jednostavnosti kuhanja i dostupnosti sastojaka. Posude prehrane s hepatitisom C su ukusne, hranjive, pridonose najbržem oporavku nakon pogoršanja hepatitisa. Nudimo vam nekoliko prehrambenih recepata koje ćete rado jesti ne samo vas, već i svoje voljene osobe.
Dijeta juha od biser ječma
- biserno ječam - 90 g;
- mrkva - 150 g;
- krumpir - 0,3 kg;
- kiselo vrhnje - 90 g;
- maslac - 20 g;
- zelje - 30 g.
- Da biste riješili, isperite ječam, kuhajte tri sata.
- Izrežite mrkvu i krumpir, kuhajte dok ne završite.
- Dodajte čašu na povrće, sol.
- U gotovoj juhi stavite kiselo vrhnje, maslac.
- Ukrasite juhu s biljkama.
Mliječne juhe rezanci
- brašno - 0,2 kg;
- jaje - 1 komad;
- maslac - 20 g;
- šećer - 2 tbsp;
- mlijeko - 0,4 litre.
- U brašno dodajte vodu (10 grama), jaje - pomiješajte sastojke, zamijesite tijesto.
- Namjestite je, osušite, rezati u rezanci.
- Kuhajte u kipućoj vodi 10 minuta.
- Stavite gotove rezance s mlijekom, dodajte maslac.
Parne rezače
- meso (masnoće s malo masnoća) - 400 g;
- bijeli kruh - 60 g;
- maslac - žlica;
- sol - mali prst;
- voda - 15 g.
- Obrađeno od tetiva, meso se obrađuje u mljeveno meso.
- Namočite kruh, iscijedite vodu, pomiješajte kruh s mesom.
- Dva puta prolaze smjesu mesnim mesom.
- Podijelite mljeveno ulje u dijelove, stavite ih u kriške.
- Kuhajte kolače u tavi ili loncu za pranje.
- Završite posudu s uljem.
Video: terapijska prehrana za hepatitis C i ciroza jetre
Pravilna prehrana i strogo pridržavanje prehrane u liječenju egzacerbacija hepatitisa, kao i tijekom remisije od presudne je važnosti za uklanjanje simptoma bolesti. Ako ne slijedite prehranu, bit će teško prenijeti hepatitis u fazu opraštanja. Koje su principe pravilne prehrane u hepatitisu C i cirozi jetre, pogledajte video.
Informacije prikazane u ovom članku služe samo u informativne svrhe. Materijali članka ne zahtijevaju samostalan tretman. Samo kvalificirani liječnik može dijagnosticirati i davati savjete o liječenju na temelju individualnih karakteristika pojedinog bolesnika.
Dijeta za hepatitis C: dopuštena i zabranjena hrana, jednostavna priprema i ukusna jela
Prehrana za hepatitis C ima ključnu ulogu u liječenju ove bolesti. Sukladnost s prehranom može spriječiti ozbiljne promjene u tkivu jetre, čime se smanjuje rizik patologije prijelaz u teže oblike. Zato je tako važno revidirati dnevnu prehranu.
Što je hepatitis C i kada je prikazana dijeta
Hepatitis C virusna je bolest koja dovodi do strukturnih promjena u jetrenim tkivima. Takva bolest može se prenijeti kroz krv s različitim kirurškim zahvatima ili drugim vrstama intervencije. Prijenos virusa se provodi i kroz sluznice. Hepatitis C je čest kod ljudi koji koriste ubrizgavanje lijekova.
Hepatitis C može izazvati stvaranje tumora i ciroze jetre
Bolest je podijeljena u dva oblika:
Prva vrsta patologije karakterizira oštar upalni proces koji se odvija u tkivu jetre. U ovom slučaju, postoji simptomatologija u obliku zglobova, mentalnih poremećaja i poremećaja gastrointestinalnog trakta.
Najopasniji tip patologije je kronični hepatitis C. Ovaj oblik bolesti može dovesti do različitih tumorskih procesa i ciroze jetre. Često se tijek bolesti komplicira dodavanjem drugih oblika hepatitisa, što može dovesti do smrti.
Svrha prehrane za hepatitis C nije uopće pomoćna, kao što mnogi ljudi misle. Prehrana je osigurana kao obvezna komponenta medicinskog procesa i koristi se za bilo koji oblik bolesti.
Terapijska dijeta ima za cilj smanjenje opterećenja na zahvaćenom tijelu, a također pomaže smanjiti bol u jetri.
Tablica broj 5
Tablica № 5 prikazana je za bolesti jetre i žuči. Cilj terapijske prehrane je regulirati rad jetre i olakšati bijeg žuči. Ova dijeta ima štedljiv učinak na zahvaćeni organ. Ako slijedite dijetu, potrebna količina glukoze se nakuplja, jetra je istovarena i radi u željenom načinu, njezine funkcije se vraćaju.
Tablica broj 5 prikazana je za bolesti jetre i žučnog trakta, prehrana podrazumijeva ograničavanje unosa masnoće
Značajke prehrambene prehrane sastoje se u činjenici da u dnevnoj prehrani praktički nema masti štetnih za bolesno tijelo, a ugljikohidrati i bjelančevine čine njegovu osnovu. Preporuča se isključiti jela koja sadrže oksalnu kiselinu, kao i teško probavljive masti. Količina kolesterola se smanjuje.
U prehrani prevladavaju hrana s visokim sadržajem bjelančevina. Osnovna pravila i načela ove prehrane:
- Potrebno je uključiti dnevnu hranu u prehranu koja sadrži pektin i dijetalnu vlakna, normalizirajući rad gastrointestinalnog trakta.
- Način prehrane trebao bi biti dio. Potrebna je 5-6 puta dnevno.
- Posuđe se može kuhati, pečene i pirjane.
- Nemojte jesti u hladnim uvjetima.
- Prehrana se ne može slomiti, osim nekih vrsta povrća bogato vlaknima.
Dijeta broj 5 treba promatrati barem godinu dana. Vrijeme može varirati ovisno o ozbiljnosti bolesti.
Ako je hepatitis C povezan s cirozom jetre, također je prikazan tablični broj 5, ali s nižim sadržajem proteina u prehrani.
Značajke prehrambene bolesti
Dijeta za hepatitis C uključuje uporabu samo određene hrane.
Što mogu jesti sa hepatitisom C? Preporučeni proizvodi i recepti
Postoje virusi koji prodiru u tijelo, uzrokuju nepopravljivu štetu određenom tijelu, pa hepatitis C ozbiljno utječe na jetru. Ako se bolest ne otkrije u vremenu, brzo se ulazi u kronični oblik, a terapija će trajati dugo. Zajedno s liječenjem lijekova je vrlo važna dijeta za hepatitis C. Može smanjiti opterećenje jetre i istodobno napuniti tijelo hranjivim tvarima, vitaminima i mineralima.
Pravila koja se moraju poštivati
Jetra je glavni organ koji olakšava probavu hrane razvijanjem enzima koji razgrađuju masnu hranu i štite tijelo od štetnih toksina.
S hepatitisom C jetrene stanice pate puno, preostali zdravi ne mogu se nositi s teškim teretima pa im je potrebna pomoć, uzimajući samo korisnu hranu.
Sukladnost s prehranom pomoći će u zaustavljanju širenja bolesti i ubrzavanju liječenja čak i kroničnog tijeka bolesti, au akutnom obliku će smanjiti vjerojatnost komplikacija.
Među obvezatnim uvjetima za dijetu su sljedeći:
- Hrana mora biti umjerena, značajna i frakcijska. U jednom danu morate uzeti hranu najmanje 4 puta.
- Posude se trebaju kuhati, kuhane, kuhane ili pečene.
- Hrana se koristi u toplom obliku, ni u kojem slučaju u hladnom ili vrućem.
- Kada jedete hranu, nemojte se omesti nepoželjnim pitanjima, kao što je paralelno gledanje televizije, čitanje novina i slično.
- U prehrani, morate unijeti više mliječnih proizvoda i biti sigurni da se pridržavate režima pijenja.
- Izuzmite konzervirane proizvode iz uporabe.
- Izbjegavajte "zalogaje" i jedite u instant kafiću.
- Ribu i meso prije kuhanja prvo kuhajte prvo posuđe, a onda kuhajte ili pečeni.
- Ograničite potrošnju šećera, a količina čiste vode mora biti najmanje 2 litre dnevno.
- Obavezno nadopunite prehranu s mahunarkama, proteinima, sjemenkama i orasima.
Trebate se pridržavati dijeta dvije godine, dnevno trebate jesti oko 3 kg zdrave hrane, a ako pacijent s hepatitisom pati od pretilosti, preporučuje se ne više od 2 kg.
Preporučeni proizvodi
Bolesnici s hepatitisom C preporučuju se da slijede broj prehrane 5, pri čemu su dopušteni sljedeći proizvodi:
- nemasno meso i riba: navaga, kunić, purica, kelj, bakalar, piletina, govedina, oslić, kao i glatki jezik;
- jučerašnji kruh, kekse, kekse;
- mliječnih proizvoda i jela od njih, bit će jako dobro kuhati sir sir, lijeni vareniki, kolače i janjetinu;
- kobasica je samo kuhana poput liječnika, mliječnih bradavica i kobasica;
- tvrdi, sirovi sir;
- Prva mjesta: mliječni proizvodi, povrće, voće, cikla, juha od kupusa, povrće i tjestenina mogu se upotrijebiti kao punila;
- jaja mogu se jesti samo u količini od jednog komada po danu, moguće je kuhati 2 ili 3 puta dnevno omlet od dva proteina;
- žitarice se pripremaju mrvice ili polu-viskozne, dopušteno je od zobi, heljde i jabuke na mlijeku ili vodi;
- dopušteno jesti zelje: peršin, kopar, salatu, a također koristiti začin u obliku cloves, cimet, lisnatog lista i vanilije;
- med, marmelada, marshmallow, umaci od voća i bobica, džemovi, pekmezi i šećer, ali sve u umjerenim količinama;
- povrće i maslac se koriste samo u svom prirodnom obliku, na 30 grama dnevno, bez prženja;
- bobice i voće, kao i suho voće: smokve, šljive, grožđice i suhe marelice;
- svježe povrće i bočna jela od njih, vrlo koristan celer, mrkva, grah, cvjetača, tikvice, brokule, koromač, zeleni grašak i luk, artičoke;
- čaj nije jak s mlijekom, ali je bolje biljni ili decoction od rose kukova, sok od voća, povrća i bobica, kao i pire krumpir, morsels i kissel od njih.
Lako se naviknuti na takvu prehranu, pogotovo ako znate da jedenje od ove hrane potiče brzo oporavak.
Što se ne može jesti s hepatitisom C?
Prije svega, potrebno je isključiti dimljenu, prženu i konzerviranu hranu, a osim toga, nije dopušteno uzimati proizvode s popisa u nastavku:
- kiseli kupus, razni kiseli krastavci;
- dimljeni meso i kobasice;
- masno meso: patke, svinjetina, guska, janjetina, bubrega, jetre, mozga:
- masno bilje, svinjetina, ovčetina, kao i margarin;
- slane i masne ribe: beluga, zvjezdani jaz, srbica;
- kolače, peciva i peciva, kolačiće i peciva, raž i bijeli kruh;
- sladoled, masni sir i sir;
- solju, juhu od kupusa s biljem, gljivama, mesom i ribljim juhama;
- jaja u velikim količinama, pržena i kuhana;
- marinade i konzervirano povrće;
- hren, začini, senf, luk i češnjak;
- šumar, gljive, rotkvica, špinat i rotkvica;
- kakao, gazirana pića, alkohol, kvas i pivo;
- halve i čokolade.
Odbijanje uobičajenih proizvoda je teško, ali to postupno možete stvarno pomoći da se jetra oporavi.
Potrebna količina hranjivih tvari
Terapijska prehrana pretpostavlja poštivanje tabličnog broja 5, a potrošnja hrane treba biti uravnotežena, određena količina hranjivih tvari mora se konzumirati dnevno.
Njihova približna doza dan je u tablici:
Hepatitis C: Dijeta
Hepatitis C je opasna virusna bolest, prilično uobičajena ovih dana. Liječenje hepatitisa je obično teško, zahtijevajući trud od pacijenta i liječnika. Dijeta za hepatitis C jedan je od obvezujućih aspekata liječenja, pomaže u postizanju oporavka i sprečavanju razvoja bilo kakvih komplikacija.
Virus hepatitisa C utječe na jetru, uzrokujući različite nepravilnosti u normalnom funkcioniranju. Istodobno, bolest se rijetko pokazuje odmah, događa se desetljeća prije nego što se otkrije. Tijekom tog vremena, jetru se može podnijeti dovoljno jaka šteta.
Što trebate znati - suštinu prehrane
Osim glavne antivirusne terapije, hepatoprotectors se koriste za vraćanje funkcije jetre, ali treba napomenuti da bez dijete i napora pacijenta učinak neće biti tako primjetan. Najbolji rezultat može se postići uporabom lijekova i prehrane.
Pravilna ishrana tijekom liječenja hepatitisa C pomoći će u izbjegavanju mogućih komplikacija za probavni trakt. Nakon što nestaje virus, jetra će se oporaviti brže, bez korištenja dodatnih sredstava.
Općenito, dijeta ima za cilj smanjenje opterećenja jetre, gušterače i probavnog trakta općenito. Možete navesti glavne aspekte pravilne prehrane u hepatitisu C:
- Ukupno za jedan dan morate jesti najviše tri i pol kilograma hrane, trebali biste popiti dovoljno. Optimalan broj obroka dnevno - 5 - 6 puta, dijelovi u isto vrijeme bi trebali biti mali, kada postoji osjećaj gladi između obroka savjetuje se da pijete vodu.
- Kuhanje kao meso i povrće preporučujemo vam da kuhate ili kuhati. Također možete peći, ali u ovom slučaju, korištenje dodatnih ulja ili masti je neprihvatljivo.
- Biljna ulja ne bi trebala biti zagrijana, mogu se dodati samo u kuhanu hladnu hranu, po mogućnosti u vegetarijanskim jelima. Kada se zagrije, biljno ulje stječe koleretska svojstva koja su nepoželjna u bolesti jetre.
- Preporuča se izbjegavanje previše vrućih ili hladnih jela, temperaturne razlike u hrani negativno utječu na gastrointestinalni trakt.
- Povrće i neželjeni plod, plodovi bi trebali zauzimati posebno mjesto u prehrani, svježe su najpoželjnije. Oni imaju pozitivan učinak na proces probave u jetrenim bolestima, hepatitis C. Potrošnja mesa i ribe treba biti ograničena što je više moguće, dopušteno je samo mliječne masti.
To su osnovna pravila ponude koje su potrebne za izgradnju, odabiru dijeta za hepatitis C trebaju pridržavati pravilne prehrane do potpunog oporavka, a onda neko vrijeme nakon, do potpunog oporavka funkcije jetre.
Važno! Prije odabira prehrane trebate se posavjetovati sa svojim liječnikom, moguće je da se plan prehrane mora prilagoditi ovisno o individualnim karakteristikama bolesti.
Što možete jesti
U slučaju hepatitisa C, dijeta nije toliko stroža kao u većini bolesti gdje se koristi tablica broj 5. Međutim, postoji popis hrane čija je prisutnost u prehrani na trajnoj osnovi vrlo poželjna:
- Niska masnoća mesa, najkorisnija turska, kokoš, kunić, plodovi mora. Kobasice su prihvatljive bez masti i začina.
- Svježi ne-kiseli plodovi, bobice i povrće. Oni bi trebali biti temelji prehrane, glavni izvor vitamina i drugih korisnih elemenata.
- Žitarice i tjestenina prihvatljivi su u bilo kojem obliku. Možete dodati žitarice juhama i izvući slojeve.
- Mliječni proizvodi niske masnoće, premda kiseo, također su nepoželjni. Jogurt bez masnoća bez aditiva, slanih sireva i kiselo vrhnje korisni su za oštećenje jetre kod hepatitisa kao profilaksa disbioze.
- Kruh i proizvodi od kruha s mekom. Najpoželjnije su pržene toasts, breadcrumbs i kruh. Od slatkog mesa recimo prirodni sladoled bez aditiva, voćnih marmelada, marmelada ne od kiselih bobica ili voća.
- Povrće nerafinirano ulje. Međutim, treba imati na umu da se s jetrenim bolestima ne mogu zagrijati.
- Od dopuštenih napitaka nisu jaki prirodni čajevi, ponekad kava s mlijekom, povrće i voćni sokovi, juha od dogrose, kissels. Također, svakoga dana trebate piti dovoljno vode, poželjno je izbjegavati glad ili žeđ za bolestima gastrointestinalnog trakta.
Unatoč činjenici da se ova prehrana preporučuje kako bi se izbjeglo začin, možete ponekad dodati kurkuma na vašu prehranu. Ovaj začin je vrlo koristan za bolesti gastrointestinalnog trakta.
Što ne jesti s hepatitisom
Kada hepatitis C treba potpuno napustiti proizvode koji imaju dodatno opterećenje jetre, probavni trakt u cjelini. Također je savjetovano izbjegavati hranu koja potiče povećanu proizvodnju plina i iritaciju crijeva. Općenito, treba izbjegavati sljedeće proizvode:
- masnih razreda mesa i ribe, uključujući svinjetinu, patku, ostatke, smokve, masne kobasice sa začinima, poluproizvodi, konzervirana hrana;
- grah, posebno za grašak i grah, svi proizvodi koji vode do povećane proizvodnje plina;
- voće i bobice s kiselim okusom;
- začini, bilje, neke povrće s visokim udjelom aktivnih tvari koje mogu iritirati crijeva i probavnog sustava kao cjeline, to su luk, češnjak, špinat, hren i senf;
- gljive i proizvodi od gljiva;
- marinada, slanica, kiselo meso, ostali konzervirani proizvodi ove vrste;
- začinjena, začinjena hrana, sve juhe, nusproizvodi i jela od njih;
- slatkiši s visokim udjelom masti, čokolade, sladoled, pečene kolače, bijeli kruh.
Tijekom liječenja, alkohol, jaka kava bez mlijeka, gaziranih i drugih gastrointestinalnih iritansa su potpuno zabranjeni. Dokazano je da hepatitis donosi najveću štetu ljudima koji i dalje piju alkoholna pića nakon dijagnosticiranja dijagnoze.
Također, izbjegavajte višak soli i šećera. Šećeri dnevno trebaju konzumirati najviše devet žličica, uključujući proizvode koji sadrže glukozu. Prihvatljiva količina soli nije više od deset grama dnevno.
Važno! Tijekom liječenja hepatitisa C, također je važno napustiti potpuno loše navike, započeti zdrav stil života.
Dijeta za pogoršanje i kronični hepatitis C
Da biste olakšali kretanje i izradu vlastite prehrane, možete ponijeti izbornik uzoraka tjedan dana. Za više praktičnosti, možete ga napraviti u obliku tablice po danu u tjednu.
Dijeta i značajke prehrane u hepatitisu C
Jetra je jedna od glavnih žlijezda probavnog sustava. Pruža potrebu za cijepanjem masti, apsorpciji bjelančevina i ugljikohidrata, te uklanja toksine iz tijela. U zdravom stanju, ovo tijelo ima određenu rezervnu funkcionalnost koja vam omogućuje da ispravite manje kršenja. Ali s hepatitisom C kao posljedicom agresije virusom jetre je teško. Antivirusno liječenje koje je pacijent prisiljen uzeti je golemi opterećenje. Nemoguće je postići poboljšanje ako se ne uključi u tijek terapije dijetama.
O bolesti
Hepatitis C - upala jetrenog tkiva izazvana hepatotropnim virusom koji sadrži RNA. Tropicity znači usklađivanje; uzročni agent udari jetru. Ona prodire u svoje stanice - hepatocite, - gdje provodi lanac reakcija uzastopnih kako bi se replicirale (reproducirale) nove čestice virusa.
Pored hepatocita, virus se nalazi u imunokompetentnim krvnim stanicama - monocitima, limfocitima.
On je sklon mutacijama, ima nekoliko glavnih genotipova, koji različito reagiraju na terapiju lijekovima.
Ima destruktivan (citopatski) učinak na stanice, a njegova postojanost (očuvanje) u hepatocitima dovodi do njihove štete kao rezultat imunološke reakcije.
Kako virus može ući u tijelo? Zbog toga koristi tri mehanizma:
- parenteralno (kontakt sa krvlju kože ili sluznice ako je njihov integritet povrijeđen, transfuzija krvi (transfuzija krvi) od zaraženog donora ili nosača);
- seksualne (Exciter prenosi s tajnim spolovila tijekom nezaštićenog spolnog odnosa, postavljen kao prisustvo ogrebotine i druge ozljede sluznice koja se krvare);
- vertikalna (infekcija djeteta u maternici ili prolazak kroz rodni kanal).
Simptomi hepatitisa C možda se neće pojaviti odmah. Često se opaža latentno razdoblje kronične infekcije, a njezino trajanje ovisi o mnogim čimbenicima, uključujući jetru i tijelu kao cjelini (popratne bolesti, imunodeficijencija).
U akutni oblik bolesti se može pojaviti izbrisan, ali ni u jakom kliničke slike bez laboratorijskih istraživanja ne može se razlikovati od drugih hepatitis C infekcija i ne-infektivnog upalne bolesti jetre. Među glavnim značajkama su:
- Stalna, nemotivirana slabost, umor.
- Nedostatak apetita, mučnina.
- Povećana tjelesna temperatura.
- Proširivanje jetre (hepatomegalija).
- Žudnja i bol u desnom gornjem abdomenu.
- Bol u zglobovima.
- Žutica boja kože, sluznice i sclera.
- Svrbež svrbež.
- Tamni urin, sivo izmet.
Konačna dijagnoza hepatitisa C nikada se ne stavlja na kliničke manifestacije, čak i ako se pojave komplikacije poput ciroze, portalne hipertenzije i kroničnog zatajenja jetre.
Za potvrdu potrebne posebne laboratorijske metode koja detektiraju antitijela patogena (ELISA ili imunoenzimski test) ili njegove RNA (PCR, ili polimeraza lančane reakcije). Na temelju rezultata ELISA-e, može se osigurati propisivanje infekcije za klasu otkrivenih protutijela.
Imunoglobulini M su znakovi akutne faze infekcije, a imunoglobulini G dokazuju kronični tijek.
Ovo je prije svega važna za terapeutske taktike. Dodatne informacije pružene su općim kliničkim i biokemijskim analizama krvi, ultrazvučnim pregledom trbušnih organa, biopsijom jetre.
Načela prehrane
Prehrana za hepatitis C važan je aspekt liječenja, a glavni cilj je smanjenje opterećenja jetre koja se postiže zbog nekoliko pravila:
- Energetska vrijednost. Unos kalorija u prehrani bolesnika s hepatitisom C nije ograničen strogo kao u drugim tablicama liječenja. Naprotiv, u slučaju kroničnog tijeka potrebno je osigurati dovoljnu količinu tvari - bez toga je teško očekivati ohrabrujuće rezultate iz iscrpljenog organizma.
- Način. Važna točka, uključujući frakcionizam i pravilnost - jedući hranu 5 puta dnevno, istodobno.
- Raznolikost i ravnoteža. Jela prehrane u hepatitisu bi trebala biti izmijenjena, s obzirom na strukturu za najjednostavniju prehranu. Hrana bi trebala izgledati lijepo, imati atraktivnu aromu i okus.
- Postupak pripreme. Pacijentima se preporučuje kuhana, pečena i kuhana jela ili štednjaci s malom količinom ulja, ako se to ne može isključiti.
- Računovodstvo pojedinih osobina. Alergijske reakcije ili estetska netrpeljivost prema ukusu, mirisu i izgledu bilo kojeg proizvoda - razlog za odbijanje uvodenja u prehranu. Treba zapamtiti o popratnoj patologiji, u vezi s kojom se sastav hrane za hranu može razlikovati.
Značajke prehrane
Pacijenti s hepatitisom C obično su propisani terapeutski dijetni broj 5 za Pevzner. Energetska vrijednost u prehrani 2800 kcal i sadrži: proteina - 80 g (životinje - 60 g), 70-80 g masti (povrća - 30 g), ugljikohidrate 350-400 g soli - u količini do 10 pitke način - 2 litre vode.
Korištenje treba kuhati, ispariti, peći, obrisati toplu hranu.
Što možete jesti s hepatitisom C:
- među povrćem, preferiraju se rajčice, repe, krumpir, luk, bugarski papar, mrkva, krastavci;
- Najbolji prasadi - heljde, krupice, zob, riža;
- juhe su prikazane povrćem, voćem s žitaricama, makaronom;
- morate odabrati ribu i meso s niskim sadržajem masti;
- kuhani žumanjci, omelettes od proteina na pari;
- mlijeko, sir, kefir, sir;
- maslac može biti i kremast i povrće;
- jučerašnji kruh, sušenje;
- voćnih napitaka, svježe stisnutih sokova, čaja, kompote;
- marshmallow, med, marmelada;
- banane, maline, slatke jabuke.
Što ne možete jesti s hepatitisom C:
- grah, biser ječam, ječam žitarice;
- kiselo voće;
- marinirani krastavci, rajčica, češnjak, zeleni luk, rotkvica, rotkvica;
- masno meso i riba;
- juhe od riba, mesa i gljiva;
- vruće paprike i senf;
- svježe pečenje, čokolada, slatkiši sa bojama namirnica;
- jaka kava, čaj, alkohol.
Poznati aromatični sastojci začina - đumbir - zabranjeni su u hepatitisu C, jer ima negativan učinak na sekrecijske procese u jetrenom tkivu.
Alkoholna pića su potpuno isključena - njihov učinak na hepatocite ponekad ubrzava tijek bolesti.
Vrijedno je konzultirati s liječnikom i otkazati sve lijekove koji imaju hepatotoksičnost, što pacijent može odbiti. U slučaju nužnosti uzimanja lijekova s takvim postupkom, prilagodba njihove doze, kombinacije s drugim lijekovima.
Polako nastaju troškovi, jedući točno onoliko koliko je potrebno za gladovanje, najmanje 5 puta dnevno. Dijeta za bolesnike s hepatitisom C na prvi pogled sadrži mnoga ograničenja, ali zahvaljujući njima jetra se vraća brže.
Postoji mnogo recepata, pa čak i uzoraka izbornika koje možete koristiti pri planiranju prehrane.
Hepatitis C i prekomjernu težinu
Višak tjelesne težine - dodatno opterećenje na tijelu, uključujući i jetru. Dokazano je da su rezultati antivirusne terapije bolji kod ljudi koji nisu pretili. Depresija i gubitak težine u bolesnika s hepatitisom C uočava se u formiranju ciroze; s kompenziranom funkcijom jetre ova manifestacija je odsutna.
Dijeta znači ravnotežu ishrane u smislu kaloričnog sadržaja i sastava. Važno je napomenuti lako probavljiv ugljikohidrati (slatkiši, kolači, bijeli šećer), ili ograničiti njihovu količinu. U ostatku, tablica tretmana broj 5 - već je dovoljna mjera za normalizaciju težine.
Pored prehrane, pacijenti su odabrani pojedinačne sheme tjelesne aktivnosti. Vježba ne bi trebala uzrokovati prekomjerne umor, povećane simptome. S hepatitisom Sa bolesnikom možete jesti bez gladovanja što dovodi do reguliranog smanjenja tjelesne težine i nepostojanja oštrih promjena u prehrambenim navikama.
Vrijednost pravilne prehrane u liječenju bolesti jetre nije pretjerana. Zapravo, uravnotežena prehrana ima detoksificirajuće i vitaminizirajuće svojstva, nadopunjujući potrebu tijela za određenim hranjivim tvarima.
Izuzetno je važno da pacijent zna kakva je dijeta za hepatitis C potrebna i da poštuje njena načela za brzu normalizaciju jetre.
Može li se izliječiti od hepatitisa C bez nuspojava?
Danas moderni lijekovi i nova generacija sofosbuvir Daklatasvir sa 97-100% vjerojatno zauvijek će vas izliječiti od hepatitisa C. Najnoviji lijek je dostupan na ruskom na službeni predstavnik indijskog farmgiganta Zydus Heptiza. Naručeni proizvodi će biti dostavljeni od strane dostavljača u roku od 4 dana, plaćanje nakon primitka. Dobijte besplatnu konzultaciju o korištenju modernih lijekova, kao i saznajte o načinima kupnje možete na službenim stranicama dobavljača Zydus u Rusiji.