Stvarna prehrana za rak

Share Tweet Pin it

Dijeta za rak je potrebna za sve koji se susreću s takvim bolestima, jer je to glavno načelo liječenja i prevencije. To su nutricionisti i onkolozi koji mogu dati pacijentima popis onih proizvoda koji su korisni i koji bi trebali biti isključeni. Dijeta za pacijente s rakom je napravljena uzimajući u obzir najnovije istraživanje u takvim medicinskim područjima kao što su farmakologija, onkologija, imunologija, prehrana i biokemija.

Stoljetno iskustvo liječnika omogućilo je ljudima u modernom svijetu ne samo nadu za opstanak u onkološkim bolestima nego i oporavak. Kancerozni tumori su najstrašnija bolest, koja je vrlo teško boriti, no uz poštivanje prehrambenih pravila moguće je racioniranje i liječenje. S vremenom su popisi odobrenih prehrambenih proizvoda stalno poboljšani, budući da svaki pacijent ima različite karakteristike bolesti i stanja zdravlja.

Postoji dijeta protiv raka, koja se smatra preventivnim mjerama kako bi se izbjegle ozbiljne posljedice za tijelo.

Dijetetske funkcije za bolesnike s rakom

Dijeta za rak bubrega i druge organe potrebna je kako bi:

  • povećati opću otpornost tijela pacijenta;
  • vratiti i potaknuti imunitet;
  • Očistiti tijelo toksina i raznih štetnih tvari;
  • ispraviti metabolizam;
  • reguliraju kiselinsku ravnotežu u krvotoku;
  • vratiti samoregulaciju tijela;
  • aktiviraju stabilnost emocionalnog stanja pacijenta.

Glavno načelo prehrane u raku u tijelu

  1. U hrani treba postojati biljna hrana, u kojoj postoje mnoge anti-kancerogene tvari.
  2. Hrana treba biti svježe pripremljena, bez dodavanja začina i oštrih sastojaka.
  3. Hrana za bolesnu osobu treba vizualno donijeti radost, jer tako može zadobiti um u trenutku kritičnih situacija.
  4. Dijeta se oblikuje za svakog pacijenta pojedinačno.
  5. Volumen konzumiranih proizvoda trebao bi u potpunosti odgovarati potrebama tijela, a nije nužno prejedanje jer to može uzrokovati štetu.
  6. Konzumirana hrana ne bi trebala uzrokovati takve procese u tijelu kao što je fermentacija i truljenje u crijevu.
  7. Važno je konzumirati različitu hranu.
  8. Uzmite hranu i vodu koja vam je potrebna samo kvaliteta.
  9. U različitim fazama razvoja raka potrebna je druga dijeta.
  10. Hrana treba najprije očistiti tijelo prisustva stranca i kancerogene komponente.
  11. Kroz prehranu, imuno, biokemijska i energetska ravnoteža moraju se obnoviti.

Dijeta za rak jajnika, ili bilo koji drugi organ, napravljena je s preporukama, budući da pacijentova prehrana ne samo da održava stanje vitalnosti, već je to prilika:

  • osiguranje adekvatnosti energije prehrane, tj. uklanjanje pretilosti;
  • ukljuĉivanje u jelovnik ne manje od 500 g raznih vrsta sadnica voća i povrća;
  • umjerena potrošnja mesnih proizvoda, a osobito crvenog mesa. Što se tiče ribe, nema posebnih uputa o ovom proizvodu, tako da liječnici ne isključuju njegovu upotrebu;
  • umjeren unos stolne soli i slane hrane;
  • potrošnja ne više od 20 grama alkohola po danu;
  • nedostatak potrošnje vruće hrane.

Dijeta za rak mokraćnog mjehura i druge organe

U prehrani osobe s rakom treba biti prisutna:

  1. Vlakna koja ulaze u tijelo korištenjem voća, povrća, salate, špinat, Peking kupusa i cvjetače, rajčice, tikvice, bundeve i krastavaca. Vrlo korisno unos svježih salata, au jednoj smjesi ne smije biti više od četiri vrste povrća. Postoji posebna indikacija dodatkom soli i životinjskih masnoća, jer se ne preporuča za korištenje, ali dodati ugodan okus, možete koristiti malu količinu hren, luk, piment.
  2. Protein, koji se dobiva korištenjem ribe, svježeg sira, sjemenki suncokreta, oraha, kikirikija, lončarija, badema, brazilskih oraha. Riblji proizvodi bi trebali biti samo pečeni ili kuhani, a mješavina sladoleda niske masti razrijeđena je biljnim uljem, a također se mogu dodati povrće i voće. Oni koji pate od raka, liječnici preporučuju napuštanje kobasica, pršuta, pušenih proizvoda i sve što može sadržavati umjetno stvorene komponente. Ako jedete meso ili ribu s povrćem, možete samostalno održavati ravnotežu između vitamina i minerala u tijelu.
  3. Ugljikohidrati, koji ulaze u tijelo kroz cijela zrna, smeđa riža, proso, heljde, zobene pahuljice i kukuruzni kašu. Posebno je važno, ječam kaša, jer to ogromna količina vitamina B i E. Kashi najbolje da ne kuhati i ulijte kipuće vode i ostaviti za neko vrijeme, jer je na taj način sve korisne komponente mogu biti spašeni. Takvi proizvodi kao što su brašno, proizvodi od brašna i šećer kategorički su isključeni, jer izazivaju rast tumora i mogu ubrzati njegov razvoj.
  4. Masti koje se mogu ukloniti iz proizvoda biljnog podrijetla. Maslac i kiselo vrhnje isključeni su, ali umjesto toga koriste maslinovo ulje ili sjemenke suncokreta. Uljive formulacije se dodaju u hranu tek nakon što bude spremna. Životinjske masti su isključene jer inhibiraju probavu, pa stoga njihova uporaba ne samo da izaziva rast stanica raka, nego ih doslovce hrani. Zanemarivanje preporuka nutricionista može donijeti ozbiljne posljedice, bez obzira na to koliko je liječniku propisano učinkovito liječenje.
  5. Piće, od kojih je zeleni čaj najkorisniji, uključujući dekocije lišća maline, ribizle, grančice trešnje, mentol i matičnjak djeluju povoljno na tijelu. Dobar izbor za konzumaciju u kanceroznom tumoru u tijelu je kompozicija suhog voća, ali prvo morate pržiti voće da biste uklonili štetne sastojke koji se nakupljaju tijekom skladištenja.

Dijeta u raku gušterače isključuje uporabu alkohola, čak iu najmanjim količinama i takvim pićima kao što je gazirana voda s bojilima.

Oni koji znaju iz prve ruke što je rak i kako se liječi, već duže vrijeme ne može prihvatiti činjenicu da je terapija lijekovima provedena pomoću tableta, što može izazvati mučninu, povraćanje, prevrnut nepce. Nakon takve terapije pacijent može doživjeti emocionalni stres jer ne može jesti ono što želi, a hrana ne daje zadovoljstvo. Takva vrsta neuspjeha često može dovesti do iscrpljenosti, jer se apetit smanjuje i, prema tome, želja za hranom i hranom raznolikosti.

Mnogo je polemičara među znanstvenicima o tome kako pacijent s onkološkim bolestima treba jesti specifično, ali još uvijek postoje jedinstveni popisi uobičajenih proizvoda. Najvažnije je točna i, najvažnije, proporcionalna potrošnja hrane, osim štetnih sastojaka. Pacijent sam može prilagoditi svoju prehranu, ako samo obratite pozornost na svježu hranu, odbiti ono što može izazvati upalne procese - od alkohola, budući da je glavni čimbenik u nastanku i aktiviranje raka.

Popis štetnih proizvoda

Kako bi se poboljšalo njihovo stanje u prisutnosti tumorskog tumora u tijelu, potrebno je isključiti iz prehrane prehrane:

  • mesni proizvodi, naime kobasice, kobasice, šunke, uključujući sve pržene, konzervirane, kisele i slane;
  • bez obzira kakve su proizvode od njih, ali samo pod uvjetom da sadrže začinsko začini i konzervanse;
  • cijelo mlijeko, crni i crveni kavijar, svaka životinjska mast, uključujući margarin, majoneze i maslac;
  • gljive i gljive;
  • šećer i slatkiši;
  • krušni kruh i proizvodi od brašna, uključujući sve kvasce od pečene robe;
  • rafiniranih i biljnih ulja, jer je njihova uporaba moguće samo s toplinskom obradom;
  • tvrdi sir;
  • juhe - poluproizvodi;
  • krupica od krupice;
  • puno octua i pikantnog;
  • hranu s kemijskim bojama, konzervansima i GMO-ima.

Postoji popis pića koja nisu samo poželjna za potrošnju, već ih treba potpuno i bezuvjetno isključiti:

  1. Svaki jak alkohol - alkohol, votka, konjak i slično.
  2. Kvass i pivo, jer mogu izazvati fermentaciju.
  3. Svaka gazirana voda, uključujući onu u kojoj postoje boje.
  4. Nisu svježe pripremljeni čaj.
  5. Kava i kakao, bez obzira na kvalitetu i raznovrsnost.
  6. Sokovi i nektari uz dodavanje konzervansa.
  7. Dodirnite vodu.
  8. Topla voda i čaj.

Liječnici mogu samo napraviti dijetu, ali svaka osoba bi se trebala pridržavati, budući da se morate brinuti o sebi.

Dijeta u onkologiji

Rak je strašna bolest koja doslovno okreće život osobe naopako. Pacijent je prisiljen pridržavati se posebnog režima kako bi podržao svoj organizam, potaknuti njegovu obranu u borbi protiv podmukao bolesti. Najvažnija komponenta ovog režima je prehrana za rak.

Dijeta u onkologiji je vrlo važna

Problemi prehrane s onkološkim bolestima

Liječnici stalno traže lijek za rak

Nažalost, rak je jedan od primarnih uzroka smrti ljudi, drugi nakon kardiovaskularnih bolesti. Bolesti tumora mogu utjecati na različite dijelove ljudskog tijela. Znanstvenici i onkolozi stalno traže uzroke i metode liječenja raka.

Mnoge studije uspostavljaju vezu između razvoja raka u različitim organima i prehrani.

Važno pitanje ovdje je također ono što bi trebalo biti dijeta pacijenta raka. Takav pacijent, kao nitko drugi, treba stalnu zasićenost tijela s hranjivim tvarima koje su potrebne da se odupre bolestima i produljuje život. Međutim, ovdje je ležaj ovog problema.

A problem je ovo: sama bolest, njegova lokalizacija, faza propuštanja i njegovo liječenje dovode do kršenja asimilacije proizvoda, često uzrokuju anoreksiju. Štoviše, prehrana za rak, dizajnirana za hranjenje pacijentovog tijela, također stimulira rast tumora i metastaze. Ispada da tumor koristi prehrambene tvari koje je osoba primila tijekom obroka, za svoj vlastiti razvoj. Ovdje su povezani i endogeni metabolički procesi organizma.

Dijeta u onkologiji i njezini glavni problemi

Kruh sadrži mnogo ugljikohidrata

S obzirom na složenost problema prehrane onkoloških pacijenata i njegov razvoj, znanstvenici još uvijek nisu uspjeli formulirati svoje osnovne principe.

  1. Zaključak na koji su došli u ovom trenutku je ovo: ako postoji nedostatak hrane, onda je to gore od činjenice da tumor "koristi" ovu hranu za njegov razvoj.
  2. Onkobolnoy treba dovoljno energije, nutricionistički uravnotežen, bogat vitaminima i hranom minerala. Jednako je važno dovoljna količina vode.
  3. Naglasak u prehrani bolesnika s rakom treba biti napravljen za hranu koja sadrži puno proteina. To je osobito istinito nakon radioterapije, kemoterapije, kirurške intervencije. Preporučeno mliječno meso peradi, mliječni proizvodi, orašasti plodovi, grah.
  4. Ugljikohidrati se preporučuju za onkološke bolesnike od žitarica i žitarica, kruha, povrća i voća. Potrebna količina masti može se dobiti iz biljnih ulja, orašastih plodova, ribljeg ulja.
  5. Ako postoji potreba obogaćivanja prehrane s vitaminima i mineralima, pacijenti s onkologijom ulaze u lijekove i hranjive mješavine.

Kaheksija raka

Kaheksija raka doprinosi razvoju anoreksije

Kaheksija (s grčkom "lošom državom") znači izuzetnu iscrpljenost tijela zbog različitih uzroka. Posljedice iscrpljivanja su opća slabost, usporavanje i poremećaj fizioloških procesa, značajan gubitak težine, pogoršanje pacijentovog psihičkog stanja.

Dodatni čimbenici slabe probavljivosti hranjivih tvari u bolesnika s tumorima

Kemoterapija utječe na metabolizam

  1. Pored gubitka apetita i smanjenja unosa hrane, kahektin je uzrokovan procesom tumora koji je lokaliziran u probavnom traktu ili usnoj šupljini.
  2. Možete im dodati psihološku depresiju, što također dovodi do odbacivanja normalne hrane.
  3. Tvorbe tumora dovode do poremećaja metaboličkih procesa, poremećaja metabolizma proteina, lipida i ugljikohidrata.
  4. Provedene kirurške operacije u onkopatologiji, povezane s specifičnosti stvaranja tumora. Također, uobičajeni problemi povezani s kirurškom intervencijom jesu hipermetabolizam, negativna ravnoteža dušika, poremećaji vode i elektrolita, povećanje razine kateholamina, glukagona i kortizola.
  5. Učinak kemoterapije na stanični metabolizam, replikaciju stanica i sintezu DNA. Posljedice kemoterapije za probavni trakt, uzrokujući mučninu, povraćanje, proljev, stomatitis, osjećaj averzije prema hrani i promjenu njezina ukusa.
  6. Štetno na proces prehrane kod bolesnika s rakom može utjecati učinak radijacijske terapije.
  7. Nedostatak proteinske energije u bolesnika s rakom dovodi do smanjenja tjelesne težine, iscrpljivanja i pada staničnog i humoralnog imuniteta, a to su dodatne komplikacije i pojava sekundarnih infekcija.

Nutritivna podrška za pacijente s rakom

Potrebno je hraniti tijelo vitaminima

U mnogim je slučajevima potrebno za punjenje tijela pacijenta s hranjivim tvarima. Hranjiva podrška ima takve značajke:

  • Dijeta za onkologiju maternice ili dijete za onkologiju pluća uključuje dodatni aditiv hrane, vitamine, minerale, aminokiseline.
  • U slučaju onkologije probavnog trakta potrebno je enteralno hranjenje kroz sonde.
  • Parenteralna prehrana po potrebi.

Dijeta za onkološke bolesti

Alkohol potiče rak jetre

  1. U doba potpune širenja informacija, mnogi su već svjesni takozvanih kancerogenih tvari koje, prema znanstvenicima, mogu izazvati razvoj tumora. Stoga ljudi pokušavaju ili bi trebali pokušati izbjeći ulazak u tijelo takvih tvari.
  2. Potrebno je smanjiti potrošnju masnoće i izbjeći prekomjerni sadržaj kalorija od konzumirane hrane i hrane. Nažalost, liječnici navode rizik od tumora dojke, maternice, debelog crijeva i prostate zbog visokog unosa zasićenih masti.
  3. Poželjno je kuhati mesne proizvode sami, nego jesti duhanske proizvode iz trgovine u kojima postoje nepovoljni kemijski spojevi. Osobito se odnosi na željezo za hranu.
  4. Alkohol također ima karcinogena svojstva. Njena je uloga u razvoju raka jetre očigledna. Tijelo, redovito napunjeno alkoholom, ne može se nositi s detoksifikacijom karcinogenih tvari. Osim toga, alkohol dodatno pojačava apsorpciju kancerogenih tvari, kao njihov otapalo.
  5. Ono što liječnik također puno kaže o prevenciji raka, a ono što je poznato većini stanovništva jest tzv. Nitrit i nitrat. Ovdje je potrebno upozoriti na korištenje velikih količina soli u hrani.
  6. Dijeta i piće u prevenciji karcinoma neodvojivi su. Voda iz gradskog vodoopskrbe izložena je kloriniranju, a kontaminirana je željeznim i raznim spojevima tijekom njezinog napretka kroz cijevi, a to je i jedan od čimbenika onkogeneze.

Vijeća za organizaciju prehrane za prevenciju raka

Posolite jelo prije posluživanja

Trebate jesti manje masne hrane, osobito vatrostalne masti, prebacujte se na djelomične obroke (do 5 obroka), jedite više povrća, voća i žitarica. Ograničite ugljikohidrate u hrani, pržene, slane, paprene hrane, alkohola, masnog prženog mesa.

Važno je normalizirati tjelesnu težinu.

Sve ovo je dobro poznata istina, koja ima dokaznu osnovu. Osim toga, također bih se prisjetio nekih ključnih istina vezanih uz prevenciju raka.

  1. Masnoća, koja se koristi za hranu, ne smije biti rancidna, stara, pretjerana ili podvrgnuta sekundarnoj preradi. Nema brze hrane, ulične hrane, shawarma i bez ponovne upotrebe masti kod kuće u tavi.
  2. Sol za hranu je bolje dodati u pripremljenu posudu.
  3. Manje zasladite hranom, čak i medom.
  4. Crveno meso bi trebalo biti zamijenjeno s niskim udjelom bijelog mesa, ribom, ako nema anemije. Brojanje proteinskog sadržaja, dodavanje mliječnih proizvoda, mahunarki, jaja, ali ne više od 5 tjedno.
  5. Nemojte se naslanjati na kobasice, kobasice, šiške. Neka budu iznimka od pravila vaše prehrane.
  6. Hrana je poželjno kuhana s pečenom, kuhanjem, gašenjem s najmanje masti i tekućine, parenje. Ne morate jesti zapaljenu hranu.
  7. Kupujte i jedite jela od cjelovitih žitarica.
  8. Voda za kuhanje i za čaj kupuje ili brani.
  9. Pijte alkohol u umjerenim količinama.

Neki su dizajnirani od strane nutricionista vrste hrane za prevenciju ponudu raka potpuno isključeni iz soli hrane, rafiniranog šećera, alkohola, proizvodi od brašna i idu na prirodnu prehranu koja uključuje povrće, ljekovito bilje, voće, cjelovite žitarice i low-fat bijelo meso kuhano uz gore načina.

Dijeta u onkološkim bolestima

Opis je aktualan 2017/05/04

  • datumi: prije oporavka ili za život
  • Trošak proizvoda: 2500 - 4800 tjedno

Opća pravila

Dijeta u kancerogenim bolestima ovisi o mnogim različitim čimbenicima: fazi razvoja bolesti, pogođenog organa ili sustava, stanju bolesnika, stupnju poremećaja metabolizma minerala u raku (nedostatak proteinske energije, hiperkalcemija, anemija nedostatka željeza, poremećaji vode i elektrolita i tako dalje), metode liječenja koje se koriste u ovom trenutku.

Osim toga, bolesti raka kod mnogih pacijenata razvijaju istodobne lezije organa i sustava, što također zahtijeva korekciju terapeutske prehrane. Stoga, s onkološkim bolestima, jedna prehrana ne postoji i ne može u načelu biti.

Oncodieta s malignim bolestima u početnim fazama u odsutnosti popratnih bolesti, izvan razdoblja kemoterapija i izloženost zračenju temelji se na racionalnoj (zdravi) prehrani. Hrana bi trebala osigurati adekvatnost energije i spriječiti razvoj gojaznost.

Dijeta bi trebala uključivati ​​sve skupine hrane, no prevladava bi trebao biti mliječni proizvodi. U prehrani treba sadržavati najmanje 500 grama povrća / voća dnevno, kao i mliječne proizvode. Preporuča se smanjiti konzumaciju bilo kojeg crvenog mesa, osobito masnih, prženih, dimljenih i proizvoda od mesa kobasica, povećavajući potrošnju mesa, peradi i ribe. Ograničite unos stolne soli i hranu koja sadrži puno soli.

Ne prekoračite potrošnju etilnog alkohola (20 g / dan) s pićima koja sadrže alkohol. Nemojte jesti previše vruće / hladne hrane.

Prehrana bi trebala biti ukusnija i različitiji nego zdrave osobe, jer mnogi oboljeli od raka pate od poremećene apetita i osjećaj okusa i navika, a posebno s ograničenom pokretljivosti pacijenta, što često dovodi do odbijanja hrane. Trebate više uključiti u prehranu svježeg povrća, voća i sokova od njih, žitaricama od cjelovitog zrna.

Prije svega treba uzeti u obzir okuse bolesnika i kuhati mu omiljena jela. U nedostatku specifičnih kontraindikacija, pacijent treba u ovom trenutku jesti ono što želi.

Pijenje režima je navika za pacijenta. U nedostatku bolesti bubrega, poželjno je povećati unos tekućine zbog pića kiselog mlijeka (kefir, jogurt) i mlijeka, povrća i voćnih sokova, čaja, mineralnih mineralnih voda.

Progresija bolesti na onkološkim pacijentima popraćena je poremećajima prehrane budući da maligni tumori uzrokuju metaboličke poremećaje s pomacima u različitim vrstama metabolizma (proteina, ugljikohidrata, energije i drugih). Posebno se izražava onkološkim tumorima na 3-4 stupnja. U pravilu, u ovoj fazi bolesnici su propisani intenzivnim antitumornim tretmanom (radikalna kirurgija za uklanjanje tumora, intenzivne tečajeve kemoterapija, zračenje zrake), što negativno utječe na nutritivni status bolesnika.

Posebno su pogođeni kemoterapijski lijekovi i radioterapija, uzrokujući mučninu, promjene u okusu, odbojnost prema hrani, povraćanje, proljev, depresivnih uvjeta, i kasnije - postoje crijevne fistule i restrikcije. U mnogim pacijentima s onkologijom od 3-4 stupnja postoji psihogena anoreksija. Ti fenomeni dovode do razvoja kaheksija i nedostatak proteinske energije s izrazitim iscrpljenjem zaliha proteina.

S takvim uvjetima između tečaja liječenja, nakon poboljšanja stanja zdravlja potrebno je povećati količinu unosa hrane i učestalost primanja. Uzimanje hrane je neophodno u bilo kojoj želji da jede, čak i ako vrijeme obroka nije došlo.

Meso pate je energetski zahtjevni i zadovoljavajući proizvod

U nedostatku ili slabog apetita preporučuje se uključiti u prehranu energetski intenzivni proizvodi, dopuštajući za mali iznos dobiti dovoljno hranjivih tvari: kavijar, paštetu, jaja, papalina, med, orasi, čokolada, krem, kreme. Također se mogu konzumirati između osnovnih obroka. Za poboljšanje apetita u hrani moraju se dodati začine, začina u obliku umaka, ukiseljeno povrće, kisele sokove koji promoviraju izlučivanje želučanog soka i ubrzati probavu hrane.

U razdoblju između kemoterapije tečajeve u odsutnosti kontraindikacija dopuštenih prije stolni potrošnja obroka suho vino, pivo ili više alkoholnih pića u količinama - 20-30 ml. Tijekom kemoterapije, trebali biste povećati unos tekućine, uglavnom kroz sokove i kiselo mlijeko. U prisutnosti edema ili izljeva u trbušnu / pleuralni unosa šupljine tekućine, naprotiv, mora se smanjiti da ne prelazi dodijeljene dnevni urin više od 400 ml.

Prehrana za rak se prilagođava ovisno o simptomima i stanju pacijenta. Stoga su vodeći simptomi tijekom kemoterapije teška mučnina i produljeno povraćanje što dovodi do dehidracije i poremećaja metabolizma vode i soli.

Kako bi se smanjilo povraćanje i mučnina, preporučuje se:

  • Nemojte uzimati tekućine i hranu 1-2 sata prije uvođenja kemoterapije;
  • s čestim napadima povraćanja, potrebno je suzdržati se od pijenja i jedenja za 4-8 sati, a zatim uzimati hranu postupno, uglavnom tekućom;
  • uzeti hranu u malim obrocima, 6-7 puta dnevno i temeljito žvakati, ne dopuštajući prelijevanje trbuha;
  • mučnina smanjuje potrošnju kisele i slane hrane (brusnice, limun, kiseli krastavci);
  • hrana treba biti na sobnoj temperaturi;
  • isključeni iz prehrane proizvode, ima jak miris i specifičan okus, punomasno mlijeko, previše masnu i začinjenu hranu (ponovno uključena u prehrani može biti nestanak mučnina);
  • Nemojte uzimati tekućinu dok jedete, ali ga uzmite više između obroka.

Uz rast teških komplikacija, pacijenti često odbijaju jesti zbog teške mučnine i povraćanja. U takvim slučajevima, iscrpljivanje povećava već od prisilnog gladi, a pacijent treba biti prebačen na umjetnom hranom, jer su i parenteralna i enteralna prehrana je dodijeljen njemu ili iza njega (kljukanje).

Parenteralna prehrana u raku postiže se uvođenjem hranjivih tvari koje zaobilaze gastrointestinalni trakt, izravno u vaskulaturu ili u druge unutrašnje prostore tijela. Glavne komponente parenteralne prehrane podijeljene su na: donatore energije (masne emulzije, ugljikohidratne otopine) i prehranu proteina (rješenja amino kiseline), koji se unose u tijelo pacijenta prema posebnim shemama.

Enteralna prehrana za bolesnike s rakom s povećanom iscrpljenosti tijela prilično je učinkovit način prehrane bolesnika. Probe dijete se sastoje od tekuće i polutekuće hrane i hrane koja ulazi izravno u želudac / tankog crijeva kroz sondu. Gusta jela se mljevenja ili mljevene i razrjeđuju s tekućinom koja odgovara prirodi prehrambene smjese (juha, mlijeko, čaj, biljne juhe, voćni sok). Temperatura posuđa je oko 45 stupnjeva.

Najčešće se koristi Dijeta № 1 ili 2, i s istodobnim bolestima - tekućom prehrambenom prehranom koja odgovara bolesti. Za napajanje je moguće preporučiti posebnu hranu za industrijsku proizvodnju: mješavina, inpitan, enpity, ovolakt i drugima. Također možete koristiti specijaliziranu dječju hranu, na primjer, Nutricia proizvode, koje možete kupiti u dućanima za dječju hranu. Takve smjese su dobro uravnotežene i obogaćene vitaminima i elementima u tragovima. Može ih se koristiti kao samostalna jela, kao i za dodavanje ostalih jela i pića.

Najviše antitoxicni proizvodi (pročišćavaju tijelo toksina)

Česta manifestacija negativnih učinaka terapije kemoterapijom i zračenjem je poremećaj stolice, proljev. Dijeta treba usmjeriti na gibanje crijeva i kompenzaciju hranjivih tvari koje su izgubljene zbog malapsorpcijom. U tu svrhu, prehrana sadrži namirnice koje smanjuju crijevne pokretljivosti: juhe žitarice pire kaša na vodi, jaja, kuhani kuhana, pire krumpir na vodi, mesne okruglice pare iz mesa, peradi, riblja jela, svježe pripremljen sir, banane, žele, pire jabuke, zeleni čaj, mousses borovnice, aronia i crni ribiz.

Potrošnja hrane bogate životinjskim bjelančevinama je ograničena. Uzmi hranu dijelom, u malim obrocima. Kada se stolica normalizira, pacijent se prenosi na raznoliku i manje štedljivu prehranu s ograničenom prehranom bogatom vlaknima. Prehrana po vrsti prehrane pire i ne obrisane prehrane s kroničnim enteritis.

Velika skupina komplikacija je ulcerativna stomatitis, ometanje unosa hrane i upala sluznice jednjaka (ezofagitis), koji se očituje poteškoćama i bolovima kada progutaju čvrstu hranu, bolove iza stupa, rjeđe povraćanje ili regurgitaciju. Dijetna prehrana u takvim slučajevima treba se temeljiti na maksimalnom sjenčanju usne sluznice i jednjaka. Trebao bi se isključiti vruća, vruća, slana i kisela hrana, suha hrana.

U prehrani treba biti samo dobro pire hrane, koji se sastoji od polu-toplo jela (sluzi juhe, omlet, parom i riblje meso mash i nabujak, žitarice, mlijeko, i mliječi). Isključeni iz prehrane su kruh, začinjeni umaci i začini, pržena i cjelovita jela. Zabranjeno je alkohol, kava, vruća i hladna hrana. U akutnoj fazi - moguće je koristiti specijalizirane djecu Dijeta koncentrati (žitarice, meso, povrće, voće), jogurt, skuta, Jelly nisu kisele, bez oštrih ribana sira; Kako su se akutni simptomi spustili, slane juhe, juhe (juha vrhnje), a zatim dobro pripremljena jela.

vrsta

Mnoge vrste prehrambene prehrane sugeriraju se na onkologiji. Razmotrimo samo neke od njih.

Gerzonska dijeta

Temelji se na isključivanju soli iz prehrane, jer se pretpostavlja da ima jak utjecaj na ravnotežu elektrolita tumora. Autor smatra da je sol u proizvodima dovoljno dosta za tijelo. Dijeta uzima čestu i maksimalnu (nekoliko litara dnevno) konzumaciju povrća i svježeg voćnog soka, koji su izvori antioksidansi.

Svježe stisnute sokove - osnova prehrane Gerzona

Isključeni iz prehrane životinjskih masti, proteina hrane (crveno meso) i tehnološki procesirana hrana (konzervirana hrana, kobasice, dimljeni, soljeni i rafiniranih namirnica). Zabranjeno je koristiti začine, mahunarke, orasi, bobice, bezalkoholna pića, čokolada, sladoled, čaj, kava vrhnje, alkohol. Dijeta uključuje puno organskog povrća i voća uglavnom u sirovom obliku (osim ananasa, krastavaca i avokada). I također pečeni proizvodi od žitarica, žitarice od cjelovitih žitarica, bogatih vlaknima hrane.

Nakon 1,5 mjeseca ove dijete je dopušteno uključiti u prehranu u malim količinama niskih masnoća mliječnih proizvoda, low-fat riba. Paralelno, uzimaju se sok od telećih jetara, pčelinji proizvodi, ekstrakt štitnjače, kava. Hranu treba kuhati s minimalnom količinom vode na maloj toplini.

Dijeta s rakom Kornelija Moermann

Dijeta koju je predložio autor ima za cilj ograničavanje štetnih tvari u prehrani i aktivaciju tjelesne obrane s hranom. Glavna načela su:

  • Niska održavanje krvi glukoza, što se postiže ograničavanjem / isključivanjem iz prehrambenih prehrambenih proizvoda koji sadrže jednostavne ugljikohidrate (šećer, med, jam, džem, slastice).
  • Dijeta sadrži pretežno biljne proizvode, potrošnja životinjskih bjelančevina je ograničena kako bi se smanjili procesi sinteze proteina pomoću tumorskih stanica.
  • Dijeta uključuje hranu bogatu vlaknima i hranu koja ima anti-kancerogeno djelovanje (karotenoidi, zeleni čaj, češnjak, križonosan povrće) i svježe sokove (kupus, repa, mrkva, jabuka, crni ribiz).
  • Dijeta uključuje pripravke joda i sumpora, vitamina-antioksidansa, limunske kiseline.
  • Potrebno je jesti proizvode od mekinje i cjelovitih žitarica.
  • U nedostatku anemija Dijeta isključuje crveno meso, jetru i pripravke bogate željezo. (za ulazak u tijelo dovoljne količine omega-3-kiselinama treba konzumirati razne orašaste plodove, morsku ribu (3 puta tjedno), laneno sjeme i maslinovo ulje.
  • Za ispravljanje funkcije crijeva i punjenja kalcija rezerve bi trebali biti uključeni u prehrani low-fat mliječnih proizvoda (kefir, jogurt), uvođenje paralelne kulture korisnih crijevnih mikroorganizama.
  • Potrošnja solne soli je ograničena.
  • Regulacija pića - do 2 litre tekućine, preporučljivo je piti odmrznutu ili artesijsku vodu, a na njoj se pripremaju čajevi, infuzije i dekocije.
  • Količina kave i alkohola je kontraindicirana.

Dijeta od V. Laskin

U srcu autorove anti-karcinom dijete je korištenje u velikim količinama kvercetin, koji ima izražen antioksidativni učinak i svojstvo slobodnih radikala koji vežu. Kao rezultat toga, procesi oporavka započinju u tijelu pacijenta, imunitet. Za proizvode bogate kvartsetin uključuju heljde, smeđu rižu i psa. Dijeta se provodi u 2 faze.

Zobena kaša od heljde

U prvoj fazi, s trajanjem od 3-4 tjedna, dijeta je oštro ograničena. Crveno meso, šećer i sol su isključeni. Temelj dijeta - pšenice i biljni proizvodi od heljde: bobice (ruže kukova), voće, povrće, orašasti plodovi.

Odvojena hrana (ne možete kombinirati proteine ​​i ugljikohidrate u jednom obroku). Ujutro i prije večere pripremljena je mješavina za prehranu u sastavu mljevenih bokova, vitaminskog brašna i meda, koja se razrjeđuje s vodom u stanje žitarice. Tijekom dana, za sva tri obroka, koristi se kašuti od heljde s vlaknima i maslinovim uljem. Za zalogaj se koriste grožđice sa zelenim čajem i svježe pripremljenim sokovima, razrijeđeni vodom.

U drugoj fazi, koja traje oko 1,5 mjeseca, dijeta se proširuje uključivanjem proteina u obliku piletine ili ribe. Izbornik možete obogatiti izbornik sa suhim voćem i maticama, mekinje. Unos proteina ne smije prijeći 0,4-0,6 g po 1 kg težine bolesnika.

svjedočenje

Onkološke bolesti različitih organa i sustava u svim fazama.

Dopušteni proizvodi

U prehrani treba biti prisutan na utrošak energije, lako probavljiv proizvodi kruh žitarice, kruh, integralni, juhe, žitarica iz pšenice, a ne polirani ili smeđa riža, heljda pahuljice, crni kruh, pari krumpir, kavijara, sojin sir, maslac, razni vrste lososa, tune, haringe, jetre, maslinovo, suncokretovo i laneno ulje, kuhana jaja, mlijeko i mliječni proizvodi, vrhnje, čokoladu, sir.

Mora biti uključena u prehranu peradi (puretina, piletina), mesa kunića. Crveno meso - u malim količinama, uglavnom teletina ili masnoća mliječne masti. Važno prisutnost u prehrani „meke” povrće i salate na temelju njih - mrkva, tikvice, rajčica, brokula, krastavci, cvjetača, repa, patlidžan, šparoge, cvjetača, zelje, pšenične klice, morska trava i zrelih plodova i bobica ( kruške, marelice, mango, mandarine, jagode, breskve, oguljene jabuke, dinja, grožđe, maline, banane).

Korisno je uključiti u dijetu različite matice, sušeno voće, med i pčelinji proizvodi. U malim količinama u prehrani možete unijeti suha i utvrđena vina, pivo, konjak. Od pića, zelenog i biljnog čaja, aromatizirane mineralne vode, izuzetno je korisno.

Prehrana i onkologija: prehrana za rak, hrana kao prevencija

Svi znamo veliku važnost prirode hrane koja se koristi za ljudski život. Zdrava pomaže u održavanju ispravne razmjene i sprečavanju pojavljivanja mnogih bolesti i pacijenta - za rješavanje kršenja i njihovih komplikacija. U tom smislu, uloga prehrane u raku ne može se svesti na minimum, jer takvi pacijenti trebaju puno vitamina, mikroelemenata, vlakana, proteina.

Zdrava osoba ne uvijek razmišlja o onome što jede, prepuštajući se slatkišima, dimljenim proizvodima, kobasicama, masnim i prženim jelima. Trgovine nude široku paletu proizvoda s konzervansima, bojama, stabilizatorima, pojačivačima okusa i ostalim štetnim sastojcima. U međuvremenu, takva hrana ne samo da ne poboljšava zdravlje, nego pridonosi i mnogim bolestima, uključujući onkološku patologiju. Ako se profilaksi malignih tumora uz pomoć prehrane mnogi čine neučinkovitima i beskorisnim, onda prehrana u raku ponekad je presudna u liječenju bolesti, što pridonosi pogoršanju ili stabilizaciji stanja pacijenta. Nekima se čini čudnim, ali napokon, tijelo obrađuje hranu na jednostavnije komponente, od kojih se kasnije grade nove stanice.

Pravilna prehrana pomaže u održavanju normalnog metabolizma, spriječava stvaranje slobodnih radikala koji imaju štetan učinak na tkaninu zasićene s vitaminima, mineralima, vlaknima, tako da su potrebni za probavni sustav. Nije ni čudo da je jedan od osnovnih principa zdravog načina života priznate i zdrave hrane, što pojačava antitumorskih svojstava imunološkog sustava dovodi do povećane tjelesne aktivnosti, normalizacija težine i razine hormona.

Općenito, prehrana protiv raka treba uključivati ​​veliki broj povrća i voća, žitarica, mahunarki, vlakana. S naglaskom na dijelovima biljaka, ne zaboravite o mesu, radije da se osloni - teletina, puretina, kunić. Riba bogata višestruko nezasićenih masnih kiselina, plodovi sadrže jod, u količini dovoljnoj, kako zahtijeva u tijelu. Prvi korak prema takvoj prehrani bi trebao biti odbacivanje proizvoda koji sadrže poznate karcinogene ili one koji su: fast food, kobasica, dimljenog mesa i ribe, čips, bezalkoholna pića, raznih poluproizvoda, slastice i tako dalje..

U bolesnika s malignim neoplazmama, metabolizam je bitno oštećen, tumor troši veliku količinu glukoze, vitamina, proteina, otpušta u metabolizam krvotoksicnih tvari i zakiseli okolni prostor. Sve to prati opijenost, gubitak težine, jaka slabost. Ako se bolest dogodi s krvarenjem, postoje znakovi anemije i gladovanja kisika tkiva, što dodatno pogoršava stanje bolesnika. Nadopuniti nestale kalorije, kilograme težine i vitalno važnih tvari za metabolizam i zove posebnu prehranu za pacijente s rakom.

Posebnost hranjenja bolesnika s rakom je da, kada je potrebno odbiti mnoge proizvode, potrebno je, ipak, osigurati pacijentu dovoljno kalorija i hranjivih tvari, da je kod nekih tumora (želuca, crijeva, grkljana, usne šupljine) dovoljno problematično. U takvim slučajevima, uz punu prehranu, primjenjuju se infuzija ili pomoću sonde za uvođenje dodatnih mješavina i tvari.

Ako je stanje probavnog sustava omogućuje oboljelim od raka, prehrana treba biti lako dostupni ugljikohidrati u obliku meda, custards, orasi, suho voće, kekse ili čokoladu. Od velike važnosti je atraktivnost hrane, jer se protiv pozadine trovanja tumora ili tijekom liječenja mnogi bolesnici žale na smanjenje ili čak nedostatak apetita. U takvim slučajevima dolazi do spasenja raznih začina, mirisnih bilja i umaka. Klinčić, metvica, cimet, papar, peršin, kopar, kumin, đumbir, kurkuma i mnoge druge ukusna i zdrava prirodnih dodataka može značajno „preobraziti” okus od običnih, i ništa atraktivnih jela. Osim toga, začini ne samo da poboljšavaju okus, nego također potiču izlučivanje probavnih sokova, čime poboljšava probavu hrane.

Proizvodi s svojstvima protiv raka

Dugoročna promatranja, uključujući iskustvo nutricionista, onkologa i pacijenata, sugeriraju da postoje namirnice koje sprečavaju razvoj i progresiju tumora. Na temelju takvih podataka, znanstvenici su istražili kemijski sastav nekih od njih i otkrili da u stvari sadrže tvari s izraženim antioksidanskim, anti-raka, pa čak i imunostimulirajućim svojstvima. Prava prehrana ne samo da može poslužiti kao preventivna mjera raka nego također daje onkologima dodatnu šansu za oporavak.

Grupa proizvoda koji sprečavaju zloćudne tumore uključuju:

  • Češnjak i luk;
  • rajčice;
  • Brokula i drugi križarski povrće;
  • Zelena i, u manjoj mjeri, crni čaj;
  • Bobice, voće, grožđe;
  • Soje, mahunarke i žitarice;
  • Neke vrste riba.

češnjak dugo je poznat po svojim korisnim svojstvima u borbi protiv različitih bolesti. Ima izražen antimikrobni učinak, a također je sposoban pojačati aktivnost limfocita i makrofaga zbog fitonitida koji se nalaze u njemu. Znanstvenici iz različitih zemalja moguće je identificirati tvari u njoj (dialila sulfid), koji pomaže u borbi protiv zloćudnih tumora, posebno raka prostate, želuca, crijeva i kože. U istraživanjima miševa, opaženo je da je češnjak učinkovitiji u karcinoma mokraćnog mjehura od BCG terapije.

Da biste postigli pozitivan učinak, preporučujemo da svakodnevno jedete veliki češanj češnjaka, no trebate biti pažljivi: to može povećati aktivnost gastrointestinalnog trakta, pojavu bolova u želucu, pa čak i povraćanje. Zbog nekih antikoagulantnih svojstava, ne biste trebali biti uključeni u češnjak i pacijente s poremećajima zgrušavanja krvi, pri uzimanju lijekova koji razrjeđuju krv prije operacijskih zahvata.

luk ima slična svojstva za tumore, ali je nešto manje izražena, također je korisna kao dodatak raznim jelima.

Otkrivene su relativno nedavno antitumorska svojstva rajčice. Utvrđeno je da likopen sadržan u njima ima snažan antioksidansni učinak. Štoviše, ulazeći u tijelo, to se ne pretvara u vitamin A za razliku od beta-karotena, prisutan u velikim količinama mrkve i ostalih "crvenih" povrća i voća.

Likopen ne samo da potiče antioksidativna svojstva tijela, nego i sprječava rast već postojećih tumora. Istraživanja su pokazala da konzumacija rajčice u sirovom obliku, kao iu obliku sokova ili pasta, dovodi do smanjenja veličine pojedinačnih tipova neoplazije, poput prostate, pluća, raka dojke. Kod muškaraca koji su sudjelovali u istraživanju američkih znanstvenika, došlo je do značajnog smanjenja koncentracije antigena specifičnog za prostatu, što je marker tumorske aktivnosti prostate. Za preventivne svrhe rajčice su učinkovite pri visokom riziku od cerviksa, gušterače, raka crijeva.

Korištenje rajčice ne prati bilo nuspojava koje pruža kvalitetan povrće (izostanak nitrata i drugih pesticida) te kako bi se postigla profilaktički učinak nutricionisti preporučuju piti barem jednom tjedno čašu soka od rajčice.

brokula On sadrži u svom sastavu više tvari koje imaju protu-tumorski učinak - sulforafan, lutein, indol-3-karbinol. Studije su protiv raka svojstva ove biljke su provedena na laboratorijskim životinjama, te su ispitani pacijenata s rakom koji ga redovito koristi. Kao rezultat toga, znanstvenici su potvrdila učinkovitost brokule kod raka pluća, mokraćnog mjehura, prostate i raka dojke. Zajednički promatranja istraživača iz Amerike i Kine su pokazala da je rizik od raka pluća uz redovitu uporabu brokule za 10-godišnje razdoblje smanjen za trećinu, dok su muškarci jesti najmanje 300 grama brokule tjedno, vjerojatnost od raka mokraćnog mjehura smanjuje za gotovo pola.

Važno je da se osobito dobar rezultat može dobiti pomoću mladih kupusa ovog kupusa, ali treba kuhati za par ili kuhati na kratko vrijeme. Mnogi nutricionisti istodobno savjetuju konzumiranje brokule i rajčice, čime se poboljšavaju korisna svojstva tih povrća. Međutim, treba imati na umu da velika količina vlakana doprinosi gasi, pa čak i proljev, pa ljudi koji imaju problema s crijevom, bolje je da se ne uključe u prekomjerne količine brokule.

Ostale biljke Cruciferae (kupus i cvjetača, potočarka) također imaju slična svojstva, pokazuju izvanredan okus i bezopasni čak i kada se često koristi u velikim količinama. Na primjer, kupus može normalizirati razinu estrogena, čime se sprječava nastanak raka dojke i prostate. U prisutnosti prekanceroznih procesa u cerviksu (displasija), komponente sadržane u kupusu potiču regresiju opasnih promjena u epitelu. Uz korisne osobine, bijeli kupus je dostupan tijekom cijele godine, tako da ga možete konzumirati konstantno i toliko koliko tijelo treba.

Zeleni čaj je vrlo koristan za sprječavanje i kontrolu raka zbog polifenola koji se nalaze u njemu, što ima izražen antioksidativni učinak. Slična akcija, ali nešto slabija, može se dobiti uz upotrebu crnog čaja. Blokirajući štetni učinak slobodnih radikala, čaj povećava antitumorsku aktivnost tijela, sprječava napredovanje postojećih neoplazmi zbog smanjenja intenziteta rasta krvnih žila u njima. Tradicija pijenja čaja rasprostranjena je u Kini, Japanu i mnogim zemljama Azije, tako da lokalni stanovnici imaju manju vjerojatnost da pate od raka gušterače, raka dojke, prostate i jednjaka.

Da bi se postigao pozitivan učinak potrebno je popiti najmanje tri šalice zelenog čaja na dan, ali oni koji imaju problema sa srcem (aritmija) ili probavnih organa, kao i trudnice i dojilje ne bi trebalo biti previše odnese čaj.

Bobice, voće, grožđe ne sadrže samo veliku količinu vitamina C, već i druge vrlo korisne komponente. Korištenje jagoda, malina, borovnica, agruma, bresaka će učiniti dobro ne samo za prevenciju raka nego i za pacijente s malignim tumorima.

U grožđu (osobito u ljuskama i kostima) otkriven je resveratrolna supstanca, čija je antikancerogena aktivnost proučavana od strane znanstvenika različitih zemalja. U pokusima na štakorima utvrđeno je da resveratrol ima antioksidativni učinak, a također sprječava pojavu genetskih mutacija u stanicama. Sudjelujući u biokemijskim procesima, ova tvar blokira razvoj upalnih procesa, koji su istodobno i uzrok i posljedica tumora.

Možete pronaći preporuke, prema kojima je prijem malih doza suhog crnog vina sprječava rak, ali ne zaboravite da je prejedanje u alkoholnim pićima podrazumijeva vjerojatnost tumora mnogo različitih lokacija. Naravno, 50 grama vina neće uzrokovati štetu, ali u svemu je potrebno promatrati mjeru.

Zahvaljujući estrogenskim tvarima sadržanim u grožđu, moguće je povećati rast tumora dojke. Ovu činjenicu treba uzeti u obzir kod žena s prekanceroznim procesima i zloćudnim novotvorinama dojke.

Soje, mahunarke i žitarice bogate elementima u tragovima, vitaminima i vlaknima, koji su vrlo važni za pravilno funkcioniranje probavnog sustava. Osim toga, oni zasititi tijelo s potrebnom količinom kalorija i ne uzrokuju pretilost, što je jedan od čimbenika rizika za maligne tumore. Proizvodi od soje ne samo da imaju svojstva protiv karcinoma, nego također smanjuju težinu nuspojava pri izvođenju zračenja ili kemoterapije.

riba smatra se neophodnom komponentom svake hrane pune vrijednosti. Zbog omega-3 masnih kiselina sadržanih u njemu normalizira metabolizam masti, sprječava pojavu slobodnih radikala i peroksidacije u stanicama. Ljudi koji vole ribu na masno meso imaju manju vjerojatnost da će pretrpjeti pretilost i dijabetes mellitus, a rizik od recidiva tumora kada jede riblje jela je znatno niži.

Osim onih opisanih, drugi proizvodi također imaju blagotvoran učinak. Na primjer, med mogu biti korisni u raku crijeva i raka dojke zbog protuupalnih i antioksidativnih učinaka. Smeđa alge, shiitake gljive, orasi, maslinovo ulje kada se koriste u razumnim količinama imaju neki antitumorski učinak.

Video: proizvodi protiv raka - žive za zdravlje!

Značajke prehrane u određenim vrstama raka i liječenju

Pacijenti s posebnim oblicima raka trebaju posebnu prehranu. To se osobito odnosi na pacijente s patologijom probavnog sustava, pacijentima nakon kirurških intervencija, s imenovanjem kemoterapije.

Rak želuca

Prehrana za rak želuca Uklapa se u tablicu broj 1 (želučani), osim oštrih, prženih, masnih jela, obilje začina. Prednost treba dati juhama, pršutima, pirećim mesom, raznim sirevima, voćem. Potrebno je ukloniti od prehrambenih proizvoda koji poboljšavaju izlučivanje želučanog soka (kiselo, kiselo povrće, alkohol, gazirana pića). Bolesnici s ovog oblika raka može trpjeti jaku mučninu, povraćanje, odbojnost prema hrani, posebno meso, tako da je najbolje da im ponuditi proizvode koji su i sigurna, a pacijent sam je dogovoreno.

U slučajevima kirurško liječenje, prehrana za rak želuca bila potpuna odbijanje da preuzme hranu i usta vodom u trajanju od 2 do 6 dana postoperativnom razdoblju, ovisno o vrsti rada, a sve potrebne hranjive tvari, vodu, bjelančevine, vitamini, inzulin se daje intravenozno pomoću kapaljke.

Osobitosti prehrane nakon uklanjanja želuca određuje liječnik, ali većina pacijenata dozvoljava da se za nekoliko dana uzme tekuća hrana, juhe, prasadi i mliječni proizvodi. Otprilike tjedan dana nakon operacije pacijenti se prebacuju na tablicu broj 1.

Rak debelog crijeva

Dijeta za rak crijeva treba biti dobro uravnotežen za esencijalne hranjive tvari i kaloriju, ali istodobno sve njezine komponente trebaju biti lako probavljive zahvaćenom crijevom. Budući da pacijenti ove skupine imaju visok rizik od promjena u peristaltici s konstipacijom ili proljevom, apsorpcijski poremećaji, potrebno je pridržavati se određenih pravila:

  1. Frakcijska hrana - hranu treba uzimati 5-6 puta na dan u malim količinama.
  2. Poželjno biljni proizvodi, povrće, voće, riba i biljno ulje. Izbjegavajte komponente koje povećavaju proizvodnju plina (grožđe, kupus, slastice).
  3. Potrebno je isključiti alkohol, gazirana pića, obilje zalogaja, cjelovito i svježe mlijeko.
  4. Posuđe treba kuhati na pari ili kuhati, jesti polako, dobro žvakati.

Treba slijediti iste principe i pacijenti s karcinomom jetre, odbijanje kave, alkohola, jakih bujica, prženih i masnih, pušenih proizvoda u korist povrtnih jela i niske masnoće mesa i ribe. Kao slatka je dopušteno koristiti marshmallows, pastile, med je vrlo korisno.

Rak dojke

Žene s karcinomom dojke nude posebne preporuke, uključujući neke skupine proizvoda koji pomažu u borbi protiv tumora dojke. Osim temeljne prehrane, prehrana u raku dojke uključuje uporabu:

  1. Soja, ali treba paziti na genetski modificirane proizvode od soje, čiji kancerogeni učinci nisu u potpunosti dokazani, ali nisu bili opovrgnuti uvjerljivim činjenicama.
  2. Povrće koje sadrži karotenoide - bundeve, slatki krumpir, mrkve, špinat itd.
  3. Ribe zasićene omega-3 masnim kiselinama - losos, bakalar, kopitar, lišaj, hake.
  4. Grah, mekinje, žitarice.

Dijeta u postoperativnom razdoblju

Posebna je važnost prehrana bolesnika nakon operacije za maligne tumore gastrointestinalnog trakta. Dakle, preporučuje se ograničenje masti i lako dostupni ugljikohidrati, sol, ali visok sadržaj bjelančevina pretežno biljnog podrijetla. Moraju se napustiti korisne žitarice, mekinje, normalizaciju peristaltike i sprečavanje konstipacije, te riže i tjestenine.

Pacijenti u postoperativnom razdoblju mogu jesti kiselkaste mliječne proizvode, niske masti, jaja, piti čaj i poljubac. S vremenom se ovaj popis može proširiti, ali alkohola, pržena i dimljena jela, začina, kolači i kolači nikada neće biti u njemu.

U nazočnosti kolostomije za odvod stolice, pacijenti moraju pridržavati dobre pitke režima, izbjegavajući višak u prehrani kupus, grah, jaja, začina, jabuke i sok od grožđa, oraha, što može uzrokovati prekomjernu nadimanje i loš zadah.

U svakom slučaju, prehrambene preporuke su individualne pa je prije korištenja bilo kakvih proizvoda bolje konzultirati liječnika ili nutricionista. Pacijenti i njihovi rođaci dobivaju odgovarajuće upute o sastavljanju i pripremi hrane kod kuće prije ispuštanja.

Dijeta u fazi 4 raka može imati značajke ovisno o mjestu tumora, ali svi bolesnici trebaju visoko kaloričnu prehranu jer tumor troši znatnu količinu energije, glukoze, vitamina, aminokiselina. Kaheksija raka, ili jednostavno iscrpljivanje, puno je svih pacijenata s zanemarenim oblicima raka. Osim izvrsne prehrane, bolesnicima se mogu propisati vitamine i minerale u tabletama, željezo, magnezij, selen. Nemojte se bojati ugljikohidrata. Mnogi vjeruju da kada tumor konzumira veliku količinu glukoze, uopće se ne smije trošiti, ali je potrebno uzeti u obzir energetske troškove tijela pacijenta, pa je nadopunjavanje vlastitih potreba prioritet prehrane.

Prehrana za kemoterapiju

Prehrana tijekom kemoterapije povezana je s značajnim poteškoćama. Nije tajna da su kemoterapijske droge prilično toksične i izazivaju mnoge nuspojave, kao što su mučnina, povraćanje, oštar pad apetita, kršenje stolice. Potaknuti bolesnu osobu da jede doručak ili večeru pod takvim uvjetima je sposobna čudo. Ali još uvijek trebate jesti, prehrana će olakšati prijenos tretmana, a pridržavanje određenih uvjeta i spoznaja može pomoći tim bolesnicima.

Tijekom kemoterapije i pauze između tečajeva preporučljivo je koristiti proizvode iz četiri skupine:

  • Protein.
  • Mliječni.
  • Kruh i žitarice.
  • Povrće i voće.

Pacijentova prehrana treba sadržavati komponente iz svake skupine. Dakle, bjelančevina u tijelu može doći s lean mesom, ribom, jaja, mahunarke, soje, a morate ih konzumirati barem dva puta dnevno.

Mliječni proizvodi su vrlo raznoliki - kefir, ryazhenka, jogurt, mlijeko, sir i maslac. Mora ih se uzeti najmanje dva puta dnevno.

Sve vrste žitarica i kruha je vrlo korisna i bogata vitaminima B, kao i lako dostupni ugljikohidrati, pa oni su raspoređeni na četiri sata tijekom dana.

Povrće i voće se smatraju neophodnom komponentom u prehrani bolesnika s rakom. Sokovi, komadići sušenog voća, svježe salate, pirjano povrće konzumiraju do 5 puta dnevno.

Uz smanjenje apetita, postavljanje tablice, izgled jela, začini postaju važni. Ako ne postoje kontraindikacije za organima probavnog trakta, prisutnost može biti u prehrani krastavaca, kiselih sokova, slatkiša. Hrana treba biti lako dostupna, poželjno je da se male porcije, u obliku topline, a morate imati pri ruci lagani obrok u obliku kolačića, krekeri, čokolade.

Kada se obavlja kemoterapija, ima smisla povećati količinu tekućine pijan na dvije litre dnevno, ali pod uvjetom da bubrezi nisu pogođeni i urin se izlučuje dobro. Korisni sokovi - mrkva, jabuka, repa, malina.

Ako je pacijent uznemiren mučninom i povraćanjem, potrebno je ograničiti potrošnju mlijeka, previše slatke i masne hrane. Preporučljivo je napraviti respiratornu gimnastiku, jesti male dijelove i ne piti hranu s puno vode, tako da želudac ne pretjerano prelazi. Potrebno je napustiti začine, proizvode s jakim okusom i mirisom, a neposredno prije uvođenja kemoterapije, bolje je ne jesti.

Često je kemoterapija povezana s proljevom, jer je nježna sluznica gastrointestinalnog trakta vrlo osjetljiva na takav tretman. Preporuča se da je najblaža dijeta, koja se sastoji od obrisanih malih masnih jela, velike količine tekućine. Normalizacija stolice promovira riža, krekeri, žele, pire krumpir, banane. Mlijeko, kolači i mahunarke trebaju biti isključeni iz prehrane.

Unatoč korisnosti i učinkovitosti mnogih proizvoda, liječenje raka s hranom u izoliranom obliku neprihvatljivo je. Sve navedene preporuke odnose se na pacijente koji su se okrenuli onkologu, odgodili ili se pripremaju za operaciju, podvrgavaju kemoterapiji ili terapiji zračenjem. Bez pomoći stručnjaka, bez prehrane ne može se izliječiti maligni tumor.

Rasprave o tzv. Alkalizirajućim proizvodima i njihovoj ulozi u liječenju raka nisu prestale. Poznato je da metabolizam doprinose zakiseljavanja u tumoru i okolnih tkiva, a navijači dijeta alkalizacija tvrde organizam koji vraćanje kiselina-bazne ravnoteže eliminira neravnoteže smanjuje učinak metabolizma kiseline i povećava tkiva oksigenacije proizvoda. Dakle, to ili ne, znanstvenici još moraju proučavati, a popis alkalne hrane uključuje zelje, povrće, voće, kiselo mlijeko, alkalnu mineralnu vodu. U svakom slučaju, ove komponente su korisni kod raka, bez obzira na to jesu li promijeniti pH, tako prianjanje takve prehrane ne uzrokuje štetu, uz uvjet njegove korisnosti za osnovne hranjive tvari.

U zaključku, želio bih napomenuti da čak i naizgled ispravnu i djelotvornu dijetu - nije lijek za rak, a koristi će donijeti samo tretman od strane specijalista onkologa i usklađenost sa svim svojim preporukama, uključujući - u odnosu na hranu. Vodite zdrav stil života, pravilno jedete, premjestite više i dobivajte pozitivne emocije, a zatim se opasne bolesti zaobilaze.


Prethodni Članak

Prehrana za hepatitis jetre

Sljedeći Članak

Analize za hepatitis C

Vezani Članci Hepatitis