Pravilna ishrana u kroničnom hepatitisu C

Ispunjavanje prehrane, uz odbijanje alkohola i cigareta - jedan je od najvažnijih trenutaka za održavanje normalne države. Prema „prikladno” liječnika, ako ne pijete alkohol, ne pušim, racionalno i pravilno jesti i redovito podržava politiku za smanjenje količine virusa i koristiti dokazane narodnih lijekova (divlja ruža, čička, plave gline, mama) - hepatitis C, bez ikakvih problema, možete živjeti do vrlo starosti bez ciroze.

I povodom prehrane i ispravne isporuke kod hepatitisa, želim izvući iz jednog članka:

"Dijeta je potrebna uglavnom voća i povrća, bogata vitaminima, ugljikohidratima, mikroelementima. Hrana treba kuhati za par ili pečena, bolje obrisana.

• Morate svakako jesti:bez mlijeka, sir, kašu (zobeno brašno, heljda). One su bogate esencijalnim mikronutrijenama jetre.

• Dopuštene su vrste riba s niskim udjelom masti (šunka, šuga, štuka, šaran, šafran) u malim količinama.

• Od masti možete koristiti biljna ulja i maslac. Dodajte ih salati i vinaigrette, ali ne više od 30 grama dnevno. Vrlo je važno staviti ulje samo u gotove jela.

• Kruh je bolji od crnog beskvasnog kruha (lagano osušen, ustajao ili napuknut).

• Pijte sokove voća i povrća. Vraćaju funkciju jetre. Sokovi su posebno potrebni za starije osobe. Sjeti se da moraju biti svježe pripremljeni.

• Za dobar rad crijeva potrebna je hrana koja sadrži dovoljnu količinu vlakana. Stoga, jesti puno voća i povrća u obliku salata.

• Jedi repa (u svim vrstama - sir i kuhani). Pijte sok od repe. Repa sadrži betain, koji regulira metabolizam, potiče apsorpciju proteina i poboljšava funkciju jetre.

Obavezno uredite dane za istovar (najmanje jedan, dva puta mjesečno):

• Apple. Jedite samo sirove jabuke (ukupno 1,5 kg sirove jabuke dnevno).
• Povrća. 1,5-2 kg sirovih povrća dnevno. Istovremeno, neki se povrće može zamijeniti sirovim plodovima i bobicama.
• Sir. Na izborniku bi trebao biti samo sir (dnevna norma - 500 g). U ovom slučaju možete koristiti svježi sir u obliku pudinga ili kolača od sira. Uz sir, na takav dan možete popiti čaj i mineralnu vodu.
• Prostokvashny. Trebao bi biti 6 puta na dan piti 1 čašu jogurta.

Za pacijente s kroničnim hepatitisom C vrlo su važni mikro i makroelementi, posebice mangan, bakar, cink i magnezij.

• Magnezij stimulira izlučivanje žuči. Puno toga u krumpira, mrkvi, trešnjama, trešnjama, šljivama, ruža bokova.
• Mangan je uključen u sintezu ugljikohidrata i kolesterola. Nalazi se u heljde, jabuke, riže, mekinje, zelenog povrća i čaja, te voća - u lubenicama, narančama i marelicama.
• Bakar u kombinaciji s vitaminom C smanjuje aktivnost virusa. Stoga je to posebno važno kod hepatitisa. Puno je bakra u soje i tvrdih sireva.
• Cink je uključen u metabolizam, osobito u ugljikohidratima. Većina ga je u kakao i pinjolima. Puno cinka u mekinje i pšenične klice, žitarice, naročito zobene pahuljice, heljda i proso, povrće - u repe, kupusa, mrkva, zelena salata, krastavac.
• Za prirodnu i uravnoteženu zasićenost organizma s mikro i makro elementima - preporučuje se plava kambrijska glina (glina voda).

Proizvodi koji se ne preporučuju za uporabu u hepatitisu C:

• Svako alkoholno piće (kategorično kontraindicirano).
• Svježi pekarski proizvodi i proizvodi od tijesta (kolači, palačinke, pite).
• Dimljeni proizvodi, začini, začinjeni začin.
• Juhe s mesom, ribom, pileća juha i gljiva juha, masno meso i riba, gljive, konzervirana hrana, začini (senf, papar, klinčić), octa, žumanjke, mozga, jetre, srca, bubrega i jetre bakalara ulje.
• Posebno štetne i samo opasne pržene su u uljnim posudama - povrće, ribu, meso, brašno. Oni uništavaju tkivo jetre zbog toksičnih proizvoda i kancerogenih tvari, koji se stvaraju iz ulja tijekom procesa prženja.

Preporučena dijeta za bolesti jetre
(kronični hepatitis B, C). Tablica broj 5

Proizvodi koji se ne mogu jesti s hepatitisom

Prehrana za hepatitis C

Pravilna ishrana u kroničnom hepatitisu C

Ispunjavanje prehrane, uz odbijanje alkohola i cigareta - jedan je od najvažnijih trenutaka za održavanje normalne države. U skladu s odgovarajućim liječnika, ako ne pijete alkohol, ne pušim, racionalno i pravilno jesti i redovito podržava politiku za smanjenje količine virusa i koristiti dokazane narodnih lijekova (divlja ruža, čička, plave gline, mama) - hepatitis C bez Posebni problemi, možete živjeti do vrlo starosti bez ciroze.

I povodom prehrane i ispravne isporuke kod hepatitisa, želim izvući iz jednog članka:

Dijeta je potrebna uglavnom voća i povrća, bogata vitaminima, ugljikohidratima, elementima u tragovima. Hrana treba kuhati za par ili pečena, bolje obrisana.

• Morate svakako jesti:bez mlijeka, sir, kašu (zobeno brašno, heljda). One su bogate esencijalnim mikronutrijenama jetre.

• Dopuštene su vrste riba s niskim udjelom masti (šunka, šuga, štuka, šaran, šafran) u malim količinama.

• Od masti možete koristiti biljna ulja i maslac. Dodajte ih salati i vinaigrette, ali ne više od 30 grama dnevno. Vrlo je važno staviti ulje samo u gotove jela.

• Kruh je bolji od crnog beskvasnog kruha (lagano osušen, ustajao ili napuknut).

• Pijte sokove voća i povrća. Vraćaju funkciju jetre. Sokovi su posebno potrebni za starije osobe. Sjeti se da moraju biti svježe pripremljeni.

• Za dobar rad crijeva potrebna je hrana koja sadrži dovoljnu količinu vlakana. Stoga, jesti puno voća i povrća u obliku salata.

• Jedi repa (u svim vrstama - sir i kuhani). Pijte sok od repe. Repa sadrži betain, koji regulira metabolizam, potiče apsorpciju proteina i poboljšava funkciju jetre.

Obavezno uredite dane za istovar (najmanje jedan, dva puta mjesečno):

• Apple. Jedite samo sirove jabuke (ukupno 1,5 kg sirove jabuke dnevno).
• Povrća. 1,5-2 kg sirovih povrća dnevno. Istovremeno, neki se povrće može zamijeniti sirovim plodovima i bobicama.
• Sir. Na izborniku bi trebao biti samo sir (dnevna norma - 500 g). U ovom slučaju možete koristiti svježi sir u obliku pudinga ili kolača od sira. Uz sir, na takav dan možete popiti čaj i mineralnu vodu.
• Prostokvashny. Trebao bi biti 6 puta na dan piti 1 čašu jogurta.

Za pacijente s kroničnim hepatitisom C vrlo su važni mikro i makroelementi, posebice mangan, bakar, cink i magnezij.

• Magnezij stimulira izlučivanje žuči. Puno toga u krumpira, mrkvi, trešnjama, trešnjama, šljivama, ruža bokova.
• Mangan je uključen u sintezu ugljikohidrata i kolesterola. Nalazi se u heljde, jabuke, riže, mekinje, zelenog povrća i čaja, te voća - u lubenicama, narančama i marelicama.
• Bakar u kombinaciji s vitaminom C smanjuje aktivnost virusa. Stoga je to posebno važno kod hepatitisa. Puno je bakra u soje i tvrdih sireva.
• Cink je uključen u metabolizam, osobito u ugljikohidratima. Većina ga je u kakao i pinjolima. Puno cinka u mekinje i pšenične klice, žitarice, naročito zobene pahuljice, heljda i proso, povrće - u repe, kupusa, mrkva, zelena salata, krastavac.
• Za prirodnu i uravnoteženu zasićenost organizma s mikro i makro elementima - preporučuje se plava kambrijska glina (glina voda).

Proizvodi koji se ne preporučuju za uporabu u hepatitisu C:

• Svako alkoholno piće (kategorično kontraindicirano).
• Svježi pekarski proizvodi i proizvodi od tijesta (kolači, palačinke, pite).
• Dimljeni proizvodi, začini, začinjeni začin.
• Juhe s mesom, ribom, pileća juha i gljiva juha, masno meso i riba, gljive, konzervirana hrana, začini (senf, papar, klinčić), octa, žumanjke, mozga, jetre, srca, bubrega i jetre bakalara ulje.
• Posebno štetne i samo opasne pržene su u uljnim posudama - povrće, ribu, meso, brašno. Oni uništavaju tkivo jetre zbog toksičnih proizvoda i kancerogenih tvari, koji se stvaraju iz ulja tijekom procesa prženja.

Preporučena dijeta za bolesti jetre
(kronični hepatitis B, C). Tablica broj 5

Dijeta za hepatitis

Dijeta s hepatitisom je što je moguće blaža, kao što je oštećena jetra koja je izravno uključena u probavu. Kada hepatitis zahtijeva čestu frakcijsku prehranu. Preporuča se isključiti proizvode koji aktivno stimuliraju proizvodnju crijevnih sokova i aktiviraju rad jetre. Potrebno je poštivati ​​režim pića i ograničiti korištenje soli.

Dr. Lerner nudi osobni tečaj biljne medicine za liječenje kroničnog hepatitisa. U St. Petersburgu možete nazvati liječnika kod kuće. U drugim gradovima šaljemo fitopreparacije poštom.

Kako i što jesti s hepatitisom

Poželjno je uzimati hranu 5 puta dnevno. Posuđe treba kuhati kuhano ili kuhano. Prije jela, bolje je mljeti hranu unaprijed, po mogućnosti pire od juhe i ostalih obrisanih jela. Pripremljena hrana treba biti udobna u temperaturi, tj. Nije vruća, a ne hladno.

Važno je zapamtiti da hrana mora biti puna. Prema kemijskom sastavu preporučuje se: bjelančevine - 90-100 g dnevno, a 60% njih životinjskog podrijetla. Masti - 80-90 g, od čega 30% biljke. Ugljikohidrati trebaju biti ograničeni na 350-400 g dnevno. Dnevna energetska vrijednost hrane trebala bi iznositi 2600-2800 kcal. Maksimalna količina soli je 4 g (nepotpuna čajna žličica, uključujući sol u posudama i kruh). Tekućina se uzima u količini od 1,5-2 litre.

Potrebno je potpuno izuzeti jake meso, ribu i bujne gljive budući da su bogate ekstraktima. Te tvari stimuliraju proizvodnju sokova hrane, povećavajući opterećenje na jetri.

Također je neophodno izuzeti hranu koja sadrži velike količine kolesterola, poput žvakaćih žlijezda, žuči jaja, itd. Kolesterol pomaže u smanjivanju žučnog mjehura i stimulira rad jetrenih stanica, što je štetno za oštećene stanice.

Treba izbjegavati i namirnice bogate oksalne kiseline:.. jak čaj, čokolada, špinat, loboda, rajčica, itd kiselina značajno poboljšava pokretljivost, potiče probavu općenito, a prehrana hepatitisa propisuje maksimalnu shchazhenie gastrointestinalnog trakta.

Pod zabranom i hranom bogatim eteričnim uljima: luk, češnjak, rotkvica, senf, itd. Eterična ulja sadržana u ovoj skupini proizvoda su iritantna i potiču stimulaciju probave.

Korištenje alkohola i gaziranih pića strogo je zabranjeno, jer etanol sadržan u alkoholu ima izravan štetan učinak na jetrene stanice. Karbonatna pića potiču izlučivanje probavnih organa, preopterećuju jetru.

S takvom blagom prehranom poželjno je dodati hranu bogatu dijetalnim vlaknima (repa, mrkve, drugo povrće) i hranu koja poboljšava funkciju jetre, tzv. lipotropni proizvodi (niske masnoće sorte ribe, biljna ulja, itd.).

Što možete jesti s hepatitisom?

Proizvodi koji se mogu uključiti u prehranu s takvom prehranom:

• niske masnoće mesa i ribe;
• low-fat mliječni proizvodi;
• neusporedivi proizvodi od brašna, duge kolače, jučerašnji kruh;
• jaja (samo bjelančevine);
• žitarice;
• povrće u kuhanom obliku.

Što ne možete jesti s hepatitisom

Iz prehrane morate isključiti sljedeću hranu:

• masne sorte mesa, mesa patka, guske, jetre, dimljenog mesa, kobasica, konzervirane hrane;
• vrhnje, fermentirano pecivo mlijeko, slane i masne sireve;
• svježi kruh, pušenje i tijesto, pržene kolače;
• pržene i tvrdo kuhana jaja;
• ukiseljeno povrće;
• svježi luk, češnjak, rotkvica, sorrela, rajčica, cvjetača;
• maslac, lardo, masti za kuhanje;
• jak čaj i kava, čokolada;
• alkoholna i gazirana pića;

Primjer dnevnog izbornika za hepatitis

Prvi doručak: sladoled s malo masnoće, zobeno brašno na vodi, a ne jaki čaj.

Drugi doručak: pečena jabuka.

Ručak: juha na juhu od povrća, kuhano mršavo meso s rižom, kompot.

Večera: kuhana riba, pire krumpir, ne čvrsti čaj.

Navečer: kefir, dugi kekse.

Dr. Lerner nudi osobni tečaj biljne medicine za liječenje kroničnog hepatitisa. U St. Petersburgu možete nazvati liječnika kod kuće. U drugim gradovima šaljemo fitopreparacije poštom.

Pitajte svog liječnika.

Prehrana za hepatitis

Hepatitis je upalna bolest jetrenog tkiva.

Uzroci hepatitisa

• virusna infekcija (hepatitis A, B, C, D, F, E, G);
• trovanje s otrovnim tvarima, drogama, alkoholom, otrovima (toksični hepatitis);
• autoimuna agresija organizma na epitelu žučnog kanala i stanicama jetre (autoimuni hepatitis);
• kao rezultat razvoja bolesti zračenja (zračenje hepatitisa);
• kršenje razmjene željeza i bakra u tijelu;
• kongenitalni nedostatak u tijelu alfa-1-antitripsina.

Simptomi hepatitisa

Bolest karakterizira: vrućica, povraćanje, proljev, bolovi u tijelu, tupa bol u desnom gornjem kvadrantu, smanjena invalidnost, slabost, umor, poremećaj spavanja, može kasnije razviti rak jetre ili ciroze.

Vrlo je važno da hepatitis pridržava dijetu koja promiče izvođenje funkcija probave jetrom. Dijeta dijeta treba štedjeti jetru što je više moguće, pomaže u poboljšanju protoka žuči, regulira razmjenu kolesterola i masti u tijelu, nakupljanje glikogena. Trebao bi jesti lako asimiliranu i meku hranu koja sadrži sve potrebne mikroelemente i vitamine, lipotropike, vlakna i pektin.

Korisni proizvodi za hepatitis

• emulzificirajuća ulja (maslac i biljno ulje: suncokret, maslinovo ulje, kukuruz);
• Vegetarijanske juhe s povrćem, rezancima, žitaricama, mliječnim i voćnim juhama;
• Masno tkivo mesa (teletina, govedina, kunić, piletina i piletina bez nogu) u obliku parne mesne kuglice, skuta, juhe, kneley;
• prehrambene kobasice;
• kuhane mršave ribe (bakalar, štuka, walleye, navaga, šaran), jellied fish ili steamed fish;
• domaći nedirnuti svježi sir, jogurt, kefir, acetilphilin, kiselo kiselo kiselo vrhnje, blage sireve;
• jaja (ne više od jedan dnevno ili kao sastavni dio zasebnih kuhanih jela)
• zobena kaša, heljda. riža, krupica kaša;
• vermicelli, rezanci, tjestenina;
• svježe sirovo povrće (kupus mrkva, rajčica, krastavci.), kuhana ili na pari (pire repa, pire krumpir, grašak, tikvice karfiol.);
• zrelih, slatkih plodova i voćnih jela (mousses, kissels, jellies, gravies);
• suho voće (suhe šljive, suhe marelice, grožđice bez jama);
• med, pastille, džem, marmelada, nezdrav kolačići;
• vinaigrette, salate od povrća;
• kava s mlijekom, slabog čaja, voća, povrća i bobica soka (jagoda, jabuka, malina, mrkve, trešnje, rajčice), a esencije od pšenične mekinje i divlje ruže.

Folk lijekovi za hepatitis

• dekocije velikih celandina, breskve bradavice, mlijeko čička, eukaliptus u obliku kugle, birdwormer;
• ljekovitog bilja s visokim sadržajem polisaharida koji pridonose razvoju imunološkog sustava proteina (interferon): aloe vera, majke i-pomajku. kupus, Kalanchoe listićima u obliku pera, kopriva gluhi čvor-trava, puzava pirika, Repeshko doziranja, preslica, Lemongrass kineski ginseng, Rhodiola rosea, Aralia Mančurijska, Eleutherococcus senticosus,
• infuzije ljekovitog bilja i dekocija koje potiču eliminaciju toksina: ružičaste kukove, kamilice, čaj od bubrega, crvena djetelina, tripartitna, paprena metvica, laneno sjeme;
• biljke koje promiču poboljšanje izlučivanja žuči: morska pustinja je iskrivljena, elekampno visoka, crni ribiz. obična jabuka, pastirska torba, plantaža;
• ljekovite biljke koje vraćaju stanice jetre: sv. Ivanova sora, perforirana svinja, calendula officinalis, plava cijanoza.

Opasni i štetni proizvodi u slučaju hepatitisa

To treba isključiti proizvode snažne stimulatori sekrecije iz gušterače i želuca, koji sadrže organske kiseline, ekstraktivnih, eteričnih ulja, kolesterol, oksalne kiseline, kao i purina. Oni uključuju:

• vatrostalne masti (slanina, masti, margarin);
• juhe od koncentrirane ribe, meso i gljive, masne i kiselinske borske i juhe;
• masne vrste svinjetine. piletina, guska, patka, puretina, kobasica, šunka, svinjetina, kobasice, mesno konzervirano meso;
• Som. jeset, konzervirana riba;
• masne žude, vrhnje, pikantni sirevi, jogurti;
• sirova i tvrda kuhana jaja. pržena jaja;
• ukiseljeno i slano povrće, marinade;
• grah (grah lentils, grah);
• zelenila i povrća, bogata eteričnim uljima (sorrel, češnjak, rotkvica, rotkvica, kopar, luk, peršin);
• nezreli i kiseli plodovi, bobice, bademi, orašasti plodovi, agrumi, banane, kivi;
• bomboni, čokolada, kolači, sladoled, kolači;
• začinjeno začinima (senfa, paprika, ocat, majoneza, hrena), gljive, dimljeni proizvodi;
• alkoholna pića.

Čišćenje jetre kefirom

Ostavite komentar 4,660

Kefir je koristan za čišćenje jetre i cijelog tijela. Među različitim metodama pročišćavanja najviše se sprema čišćenje jetre sa heljda i kefir. Kombinacija takve hrane pomoći će tijelu da ukloni toksine, obogaćuju korisnim supstancama i mikroelementima koji su dio kefira i heljde.

Kefir je prehrambeni proizvod koji ima ljekoviti učinak na jetru.

Je li korisno?

Kefir je kiselinski mliječni proizvod koji je napravljen od cjelovitog, suhog ili suhog kravljeg mlijeka i kefir kvasca. Prirodni kefir mora sadržavati minimalni broj aditiva (glavni sastojci - mlijeko i kvasac). Ako je sastav proizvoda pun svih vrsta sastojaka, prije nego što je kefir proizvod čija je korist manje izražena.

Korisna svojstva proizvoda su određena sastavom. U prirodnom jogurta sadržavao oko 2 grama proteina / 100 grama proizvoda, velike količine vitamina (B, C, D, K), mineralima (kalcij, fosfor, željezo). Glavna korisna svojstva:

• Probiotički učinak. Probiotici (klasa mikroorganizama koji pomažu ljudskom tijelu) blagotvorno utječu na crijevnu mikroflora, normaliziraju proces pročišćavanja.
• Ometanje razvoja patogenih mikroflora.
• Sposobnost borbe protiv zaraznih i bakterioloških patogena ozbiljnih patologija.
• Diuretsko, koleretsko djelovanje.
• Čišćenje jetrenih struktura.
• Imunostimulirajući i umirujući učinak.

Povratak na sadržaj

Kada bih trebao očistiti?

Ljudsko tijelo ima funkciju samočišćenja. Čišćenje može biti pod utjecajem:

• vanjsko okruženje;
• primanje jakih lijekova;
• loše navike;
• loše kvalitete potrošnje prehrambenih proizvoda;
• slabi zaštitnu funkciju imunološkog sustava;
• neispravnosti sustava izlučivanja.

Utjecaj gore navedenih čimbenika inhibira funkciju samočišćenja i dovodi do akumulacije toksina, troske unutar tijela. Prisutnost prekomjerne količine akumulirane mase može izazvati bolesti i patologije.

Preporuča se čišćenje tijela u prisutnosti nepovoljnih simptoma:

• nesanica, glitch u stanju mirovanja;
• teškog buđenja, što je popraćeno boli i nelagodom u tijelu i glavi;
• produžene česte glavobolje;
• blanjanje kože, prekomjerno suhoće;
• pogoršanje kose i noktiju;
• smanjeni imunitet;
• pretjerano znojenje;
• prisutnost neugodnog biološkog mirisa;
• razvoj osjećaja gorčine u usnoj šupljini;
• formiranje bijelog plaka u usnoj šupljini, krvarenje guma;
• česte konstipacije / proljeva;
• pogoršanje kože: stvaranje osipa, akni, čireva;
• stalni psihoemotionalni stres, depresija;
• apatetsko stanje.

Povratak na sadržaj

Priprema za postupak

Kefir (sam ili u kombinaciji sa heljde) nježno i nježno čisti jetru, pa posebna priprema nije potrebna. Nekoliko dana prije početka postupka preporuča se lagano "istovariti" vašu količinu hrane. Preporuča se povećati količinu konzumiranog vlakana (povrća) i smanjiti ugljikohidrate (štetne slatkiše, masne, pržene, dimljene hrane). Jedite hranu koja se lako probavlja i brzo uklanja iz tijela. Preporuča se isključivanje takvih proizvoda:

• meso (osim kuhanog i pari) i mesnih proizvoda;
• riba (osim kuhana i pari);
• masni mliječni proizvodi;
• alkoholna pića;
• brze ugljikohidrate (pečene robe, slatkiši).

Zauzvrat, preporučljivo je unijeti:

• veliki broj povrća različitih metoda pripreme;
• matice;
• voće;
• nerafinirano biljno ulje;
• cijela zrna kaša;
• veliku količinu vode (oko 2 litara / dan);
• kiselo svježe stisnute sokove;
• prirodnih začina (češnjak, paprika, đumbir).

Povratak na "normalan" režim nakon što je čišćenje jetre je potrebno postupno, uz uštedu prehrane.

Neki bolesnici, neposredno prije čišćenja tijela, zagrijavaju vruće kade, posjete saunu ili saunu. Takve manipulacije poboljšavaju cirkulaciju krvi i poboljšavaju ukupnu učinkovitost čišćenja.

Nakon što očistimo tijelo, dolazi do perioda oporavka. Preporuča se da se postupno prebacite na uobičajenu prehranu, kad god je to moguće, da prestanete konzumirati štetnu hranu za dobro. Brzo onečišćenje pročišćenog organa će imati nepovoljniji učinak, stoga se preporučuje prilagoditi pojedinačne prehrambene navike da se pridržavaju načela racionalne potrošnje.

Recepti za čišćenje jetre s kefirom

kefir

Čišćenje kefira ne smije biti duže od 3 dana. Dnevna prehrana, usmjerena na čišćenje, sastoji se od uzimanja 1,5-2 litre kefira (6 servingsa se uzima tijekom dana). Preporučljivo je uzeti kefir u jednakim intervalima vremena.

Obratite pažnju na odabir proizvoda za čišćenje. Preporuča se uzeti najmanje masni kefir. Obavezno provjerite datum isteka.

Indeks temperature proizvoda mora odgovarati sobnoj temperaturi. Prijam hlađenog kefira ne može pružiti tako blag učinak čišćenja.

Kefir + heljda

Izaberite vrhunac viših ocjena za postupak. Očistite heljde od prašine, razbijene žitarice, isperite nekoliko puta vodom (ne suvišite).

Korištenje heljde s jogurtom za čišćenje jetre zabranjeno je za pacijente koji pate od patologija jetre, gušterače, drugih organa probavnog trakta.

• Recept broj 1. Trebao bi opaljen udarac, uliti u duboku ploču. Sipajte heljde s čaškom prirodnog kefira, ostavite u hladnjaku 1 noć. Ukloni smjesu ujutro, pričekajte da se smjesa ohladi na sobnu temperaturu, popijte ujutro, nakon što popije čašu tople, pročišćene vode. Nakon 60 minuta, dopušteno je nastaviti s uobičajenim unosom hrane. Tečaj prijema je 10 dana.

Kefir s heljda je čišćenje i prehrambena kombinacija proizvoda.

• Recept broj 2. Za tjedan dana preporuča se korištenje kaše od heljde, napunjene jogurtom (sadržaj masnoće treba biti 1%). Način kuhanja kašu od heljde: 1 šalicu žitarica / 1,5 litara tekućine, stavite u tavu, umotajte u deku i ostavite preko noći. Nekoliko se sati luta kašica, ujutro ćete dobiti svježe pripremljenu kašu, u kojoj će se sačuvati maksimalna količina korisnih tvari.
• Recept # 3. Koristite shemu opisanu u receptu # 2, zamjenjujući vodu s ne-masnim kefirom. Heljda se preporučuje da se stavi u hladnjak.

Povratak na sadržaj

Prehrana za bolesti jetre (hepatitis B i C) i druge organe gastrointestinalnog trakta

Pravilna prehrana može biti jedina metoda liječenja, na primjer, s određenim nasljednim bolestima probavnog sustava. No, najčešće to jača učinak različitih tipova terapije i sprečava napredovanje bolesti. Uz zarazne bolesti, povećava otpor tijela, ubrzava oporavak.

Osnovna načela odgovarajuće terapijske prehrane su korekcija (povećanje ili smanjenje pojedinih komponenti) standardne uravnotežene prehrane, uzimajući u obzir tipične poremećaje bolesti.
Ispravan odabir hrane, njihova prerada i prehrana temelj su za usklađivanje prehrane s poremećenim procesima u raznim bolestima.
Prehrana osigurava ne samo obnovu i razvoj stanica i tkiva već i energiju za sve vitalne procese, kao i izvor tvari za stvaranje u tijelu vlastitih enzima (proteina) i drugih regulatora metaboličkih procesa.

Glavni dijelovi hrane su bjelančevine, masti, ugljikohidrati, voda, minerali i vitamini, koji moraju biti strogo uravnoteženi. Omjer proteina, masti i ugljikohidrata trebao bi biti 1: 1: 4.
Proteini životinjskog podrijetla trebali bi činiti oko 60% ukupnog broja proteina. Od ukupne količine masti, 20-25% bi trebalo biti biljna ulja kao izvor polinezasićenih masnih kiselina.
Ravnoteža ugljikohidrata izražava se u omjeru škroba, šećera, vlakana i pektina. Šećeri trebaju biti predstavljeni s voćem, bobicama, mliječnim proizvodima, medom. Izuzetno je važno održavati ravnotežu između vitamina i minerala, koji svakodnevno moraju ući u tijelo prema dnevnom zahtjevu.

Ovo je broj obroka i interval između njih tijekom dana. Za zdrave osobe 3-4 puta dnevno s intervalima od 4-5 sati. Za neke bolesti, na primjer pretilost, morate uzimati hranu 5-6 puta dnevno.

Prehrana u bolesti jetre i žučnog trakta

Najčešća bolest jetre je hepatitis, koji je najčešće infektivnog podrijetla.

Dijeta za akutni hepatitis bi trebala biti nježna i stvoriti maksimalni mir jetre. Potrebno je smanjiti količinu masti i obogatiti prehranu s izvorima hrane visoko kvalitetnih bjelančevina vitamina, smanjiti sadržaj šećera i povećati količinu tekućine. Unos hrane trebao bi biti čest i mali dijelovi.

U kroničnom hepatitisu preporučuje se dijeta broj 5. Potrebno je isključiti masne vrste mesa, dimljenih proizvoda, začina, začinjenog tijesta. Apsolutno zabranjen alkohol.

Kada se uvedu manifestacije stagnacije žuči u prehrani hrane, uz povrće, voće, sokove i biljna ulja.

Uz cirozu, pripremaju jela bez soli, smanjuju količinu slobodnih tekućina i ubrizgavaju proizvode bogate kalijem.

Kod akutnog kolecistitisa ili pogoršanja kroničnog kolecistitisa potrebna je puna, nježna dijeta, prva dva dana zabranjuju unos hrane, propisuju samo tople napitke. Zatim možete koristiti ograničenu količinu pire juhe, tekuće žitarice bez maslaca i bez soli.

Slijede primjeri odgovarajuće prehrane u gastrointestinalnim traktima.

Opće prehrambene preporuke za bolesti jetre

Dijeta je duga - 1,5 - 2 godine

Prehrana dijeli 5-6 puta dnevno, svaka 3-4 sata

Dnevna količina hrane do 3,0 kg dnevno za pretilost - do 2,0 kg.

Kalorijski sadržaj od 3000 kcal dnevno, s masnom bolesti jetre od pretilosti - 1800-2500 kcal / dan ili 30 kcal / kg tjelesne težine dnevno

Tablica sol 8-10 g, s portalnom hipertenzijom i ascitesom - 4 g dnevno

Količina tekućine do 3,0 litre dnevno, uz ascites do 1,0 litara (pod kontrolom diureze)

Način kuhanja - kuhanje, kuhanje, parenje u vodu ili povrće, uz uklanjanje sokova, pečenje u pećnici na temperaturi od najviše 180 stupnjeva. Meso i riblja jela se peče nakon kuhanja. Brašno, brašno i povrće ne prolaze, klareta se isključuje. Krema i biljna ulja se dodaju u gotove jela. Kruh jučer. Jaja se koriste za kuhanje, uglavnom proteina. Pire hranu prema indikacijama.

Protein je 100-110 na dan. S encefalopatijom jetre do 40 g dnevno ili 0,6 kg tjelesne težine dnevno

Niska količina bjelančevina: povrće (0.8-4.0g) *, voće (0.4-2g), mlijeko, kefir (2.8g), sir (14-18g), sirevi (23-28), maslac 0 g), jaje (1 kom - 6,3 g).
Visok sadržaj proteina kruha, tjestenine, žitarica (7-11g), kobasice (10-12g), riba (16-18g), govedina, teletina, perad, kunić (18-20 g), svinjetina (12-14g), mahunarke (21g), matice (16g).
* -protein sadržaj u 100 g proizvoda, za sve vrijednosti

Masti su 80-140 grama dnevno, od kojih je 70% životinjska i 30% biljnih masti. S distrofijom masnih jetara do 80 grama dnevno. Ako se odljeva žuči odgađa do 150 g, njih 50% je biljka.
S žuticom na 50-70g po danu.

Sadržaj niske masti - povrće, voće (osim maslina, avokado); neobojeno kruh, tjesteninu, žitarice, obrano mlijeko, sir, kefir, meso (dojilje, mršavih goveda), ribu (bakalar, led, oslić); bjelanjak, grah (grah, grašak, grah, leća).
Visok sadržaj masnoća - maslac ili biljno ulje, masno meso, perad, ribu, lardo, dimljeni proizvodi, masni mliječni proizvodi, sir, sladoled, kruh-kruh, slastice, pečene robe.

Ugljikohidrati 400-450g, od kojih jednostavni ugljikohidrati 50-100g, ne kombiniraju s masnoćom.
Uz pretilost 250-300 g po danu

Jednostavni ugljikohidrati - glukoza, šećer, slad, mliječni šećer, voćni šećer.
Složeni ugljikohidrati su probavljivi (škrob zrna i krumpira) i neprobavljiva vlakna, hemiceluloza i pektini.

• Svježi kruh, ražnjići, peciva i peciva, pite, kolači, keks, kolačići
• Masno meso (svinjetina, janjetina, patka, guska), jetra, bubrezi, mozak, svinjetina, janjetina, govedina masti, margarina, masti za kuhanje, masna riba (jesetre, sibirski losos, jesetra, jesetra), slana riba, pržena jela i kuhani na roštilju
• Meso, riba i gljive, okroshka, zelena juha od kupusa, pršut
• Dimljeni meso u bilo kojem obliku, kobasice
• Masni kravlji sir, slani i začinjeni sir, sladoled
• Kuhana i pržena jaja
• Gljive od graha, šljunak, špinat, rotkvica, rotkvica, luk, češnjak, kiseli kupus, kiselo voće i bobice, voće bogato vlaknima, orasi
• Konzervirana hrana, ukiseljeno povrće i ostale marinade
• Sinus, papar, hren, začini
• Čokolada, halva, crna kava, kakao
• Sva alkoholna pića, pivo
• Karbonatna pića, kvas

• Kruh jučerašnje pečenje, krekeri, suhe kekse, kekse
• Nemasno meso - govedina, zec, perad - piletina, puretina i riba - smuđ, bakalar, deverika, grgeč, šafran bakalar, srebro oslić, riba aspik želatina rijeci, kuhana govedina jezik
• Doktorska kobasica, mliječni kobasice, lean pršut, natopljenu haringu
• Mliječni i kiselinski mliječni proizvodi, sirovi sir s niskim udjelom maslaca, krafne, kolače, lijen vareniki, juhe, blage sireve
• Prhka i polu-viskoznih žitarice iz različitih žitarica (zob, heljde i Herkulovim), pripravljena u vodi i dodavanjem mlijeko, puding, kuhana tjestenina, tjestenina, posuđe i prilogom od žitarica i tjestenina
• Mliječne juhe, na juhu od povrća sa žitaricama, tjesteninom i povrćem, voćem borsch, cvijećem, juhom
• Jaja 1 ili 2 proteina za pripremu proteina omlet dnevno, albumen omlet - 2, 3 puta tjedno
• Maslac i biljno ulje dodaju se gotovim jelima, bez prženja, maslaca 25-30 g i biljnog ulja 30-50 g dnevno
• Povrće, povrće, sokove, prilogom od povrća - karfiol, brokula, mrkva, bundeva, tikvice, krumpir, artičoke, komorača, celer, grašak, mahune, luk (nakon ključanja)
• Peršin i kopar u malim količinama, lisnati list, cimet, češnja, vanilija
• Slatke sorte bobica i voća u sirovom obliku iu posudama s dobrim tolerancijom limuna, crnog ribizla, sušenog voća - šljive, suhe marelice, smokve, grožđice
• Šećeri, med, jam, džemovi iz zrelog i slatkog voća i bobica, marmelade, pastille, marmelade, voća i bobičastog umaka
• Čaj i kava nisu snažni s mlijekom i bez mlijeka, juhu od divlje ruže, voća, bobičastog voća i sokova od povrća, voćnih napitaka od voća, kompoti, pire krumpira, žele

Dijeta za hepatitis B

Opis je aktualan 25/11/2017

• učinkovitost: terapeutski učinak nakon 14 dana
• datumi: stalno
• Trošak proizvoda: 1400-1500 rub. tjedno

Opća pravila

Virusni hepatitis B - akutna ili kronična bolest jetre, uzrokovana hepatotropnim virusom (umnožava se ponajprije u jetrenim stanicama). Bolest se prenosi parenteralno i karakterizira spor razvoj, produljeni tečaj i visoku razinu prijelaza na kronični oblik. Ishod kroničnog virusni hepatitis B je ciroza ili raka jetre.

Virus pripada obitelji gepadnavirusov, ima visoku otpornost na dezinficijense i čimbenike okoline. Izvor infekcije je osoba koja ima akutni ili kronični oblik bolesti. Infekcija se javlja kada virus uđe u krvotok. To može biti transfuzijom krvi, parenteralne medicinskih i stomatoloških zahvata, piercing uho, ubrizgavanje droga, tetoviranje, lak za nokte, i druge kozmetike manipulacije. Također može prodrijeti kroz oštećene sluznice i kožu tijekom seksualnih i intimnih kontakata s kućanstvom. Prirodni načini uključuju prijenos na trudnoće od bolesne majke do djeteta koje krše placentarnu barijeru.

Akutni hepatitis karakterizira prisutnost razdoblja inkubacije, početne, visine bolesti i oporavka (oporavak). Za razliku od hepatitis A razlikuje se po trajanju svih razdoblja, težim tečajem, a ne uvijek uspješnim ishodom. Značajno češće postoje srednje teški i teški oblici, teški fulminantni hepatitis. Karakterizira masivna nekroza parenhima s brzim razvojem insuficijencije jetre.

Tipični (icteri) oblici ne idu u kroničnu, a žutica ili subklinički oblici mogu imati kronični tijek. Ako akutni hepatitis B ne zahtijeva poseban tretman i završava s oporavkom, kronični je vrlo ozbiljan problem. Formira se u 5-10% pacijenata. Odgoda perioda oporavka nakon akutnog oblika od 3 do 6 mjeseci može se smatrati kroničnim postupkom.

Glavni zadatak u liječenju je zaustavljanje reprodukcije virusa i sprečavanje razvoja raka i ciroze jetre. Visok virusni opterećenje kod bolesnika je faktor rizika za ove komplikacije. Uzevši u obzir standarde virusnih opterećenja antivirusne terapije razvijene su, što omogućuje kontrolu replikacije virusa. Odluke o propisivanju lijekova uzimaju se pojedinačno, a to ovisi o virološkim pokazateljima. Međutim, s prestankom liječenja, skupljanje virusnih kopija obično se nastavlja i bolest napreduje.

S obzirom na značajke tijeka bolesti s tendencijom kronizacije, složeni tretman nužno uključuje dijetalnu terapiju. Tradicionalni pristup terapijskoj prehrani je imenovanje Dijeta № 5 i njegove sorte. Njegova je svrha smanjiti upalu, poboljšati funkcionalno stanje jetre i normalizirati izlučivanje žuči. Budući da je jetra uključena u regulaciju metabolizma, njegove akutne i kronične bolesti dovode do poremećaja u razmjeni hranjivih tvari.

U akutnom razdoblju naznačeno je stanje ležaja i stroga prehrana. Dijeta u hepatitisu B u akutnom razdoblju usmjerena je na maksimalno tresti tijelo s potpunom prehranom. Akutni proces zahtijeva sukladnost Dijeta №5A, u kojemu se hrana priprema samo ribani ili dobro kuhani. Juhe se mogu napraviti s finim nasjeckanim povrćem. Odvojena jela pripremaju se u pečenom obliku, ali bez izražene kore. Dijeta je 5 puta dnevno.

To je dijeta s umjerenim ograničavanjem masti, soli i mehaničkih iritansa. Terapeutska dijeta ove tablice uključuje 80 g proteina, 70 g masti (20% povrća) i 350 g ugljikohidrata. Sol je ograničena na 8 g dnevno, šećer može biti 90 g dnevno.

• svježi i raženi kruh;
• proizvodi od maslaca ili peciva;
• proso i sve mahunarke;
• bouillons;
• masno meso, prženo meso, kobasice, dimljeni meso;
• nusproizvodi i konzervirana hrana;
• krem i masni sir;
• gljive, mahunarke, ukiseljeno povrće, repa, rotkvica, rotkvica, kupus, čorba, češnjak, luk;
• kiselo voće i bogato vlaknima;
• kakao, kava, čokolada, gazirana pića.

Dijeta uključuje: vegetarijanske juhe s povrćem ili sitno sjeckanom; žitarica vode ili mlijeka (krupica, zob, riža, heljda, ili odgovarajućeg brašna), kuhana ili para puretina jela, govedina, zec, pile; pire na izmiksajte krumpir, mrkva, repa, cvjetača (tikvice i bundeve može jesti kriške), lean riba i komad u obliku kotleta, proteina omelets, pari maslac '20

U kroničnom hepatitisu B, prehrana treba biti u skladu s načelima liječenja Tablica broj 5. Pacijenti s prehrambenom insuficijencijom stoga imaju povećanu potrebu za hranjivim tvarima, vitaminima (osobito skupinama B i folna kiselina) i mikroelemenata. Dijeta prehrane mora biti najmanje 2.300 kcal s udjelom proteina od 1 g po 1 kg tjelesne težine. Proteini mogu biti 80-90 g, 80 g masti, ugljikohidrata i - 350 g preporučuje uporaba ksilitol ili sorbitol umjesto šećera u iznosu od 25-40 g šećera u svakoj zdjelici - ne više od 70-80 g

Slijedite opća pravila prehrane:

• u prehrani bi trebao biti pun i lako probavljiv bjelančevina;
• količina masnoće određena je stanju bolesnika. Dijeta uključuje do 80 g masti;
• ukupna količina masti je ograničena na 50 g dnevno, ako je dostupna steatorrhea, u proljev ili hepatička insuficijencija;
• u zatvor potrebno je ojačati koleretsko djelovanje prehrane povećanjem masti u biljnoj hrani u prehrani;
• uključivanje hrane bogate prehrambenim vlaknima (povrće, voće, mekinje, morske alge, laneno sjeme) povećava choleretic učinak, uklanja zatvor i daje izlučivanje holesterol s izmetom;
• s viškom težine treba smanjiti količinu ugljikohidrata;
• količina soli - dvije žličice bez vrha;
• količina tekućine (bez tekućih jela) 1,5 litara;
• Sprečavanje probavnog trakta postiže se obradom hrane (sjeckani, pire kad se pogoršava i kuha).
• česta frakcijska hrana (5 puta ili više) osigurava kvalitativnu probavu hrane i njezinu asimilaciju, ima koleretički učinak i povoljno utječe na intestinalnu pokretljivost.

Proteini životinja bogati su amino kiseline i lipotropnih čimbenika koji sprečavaju pojavu masne jetre. Sadrži lipotropiku u mliječnim proizvodima, mršavoj govedini, ribi, jaja. Velik broj metionin i kolin nalazi se u zobene pahuljice i heljde, soje brašna i soje. Lipotropno djelovanje posjeduje: celuloza, masne kiseline, lecitin i fitosteroli. Posljednje tri nalaze se u kukuruzu, lana, suncokretovim biljnim uljima.

Povećani broj bjelančevina je potreban za nedostatak proteinske energije, ali su ograničeni u slučaju zatajenja jetre (preporučuju se uglavnom proteini biljnih bjelančevina). Veći dio masti je biljna ulja. Korisno za bundu jetre, sezam, maslinovo ulje. Dopušteno maslac do 20-30 grama dnevno u svim obrocima. Norma lako asimiliranih ugljikohidrata je 70-80 g dnevno u sastavu šećera, meda, džema, slatkog voća.

Velika važnost u prehrani bolesnika ima vitamini. Najviše smeta je apsorpcija vitamina topljivih u mastima (, D, E, K) zbog nedovoljne količine žučnih kiselina, koje su neophodne za njihovu apsorpciju.

Hepatitis B, kao i drugi oblici hepatitisa, uzrok je deficita vitamin A, u vezi s kršenjem njezine apsorpcije u crijevu. Stoga je važno izgraditi obrok, tako da je pacijent primio svakodnevno proizvode dovoljno sadržaja vitamina A (maslac, a ne masnu kremu, mlijeko, sir, riblje ulje, riblje ulje, piletina žumanjak) i proizvoda koji sadrže β-karoten (Rajčica, mrkva, more krkavine, peršin, marelice, potočarka salata, rosehips, mango, brokula, bundeva).

Unatoč činjenici da je izvor proizvoda vitamin D odlikuje visokim sadržajem masti, oni povremeno treba uključiti u prehranu: pečeni haringe, iverak i ulje jetre bakalara, kiselo vrhnje, losos, skuša, mliječni proizvodi, sir, maslac. Treba imati na umu da se u koži ovaj vitamin stvara pod utjecajem ultraljubičastih zraka, pa je korisno ostati u jutarnjem suncu.

Povremeno je potrebno uključiti sir i mliječne proizvode prehrane

Potrebno je obogatiti hranu vitamin E: Pšeničnih klica, ulje sjemena pamuka, soje, ulje šafranike, kukuruzno, ulje kikirikija, maslinovo ulje, bademi, orasi, soja, kukuruz.

Kod hepatitisa se krši proces stvaranja žuči, što dovodi do kršenja apsorpcije u probavnom traktu vitamin K i njegovu nedostatku. Namirnice koje sadrže vitamin K: peršin, potočarka, bosiljak, cilantro, kupus (brokula, kineski, kupus), celer, suhe šljive, avokado, indijski oraščić, pinjolima.

Pacijenti se moraju stalno sjećati da zlostavljanje alkohola i zanemarivanje pothranjenosti ubrzavaju napredovanje hepatitisa. Od sredine 1990-ih. provodi se program cijepljenja za djecu i odrasle osobe u opasnosti od ovog oblika hepatitisa. Ovo je učinkovit oblik prevencije bolesti. Cijepljenje djece uključeno je u kalendar preventivnih cijepljenja i počinje uvođenjem prve doze od 12 sati života djeteta, a slijedeće se primjenjuje nakon 1 mjeseca, a treća nakon 5 mjeseci.

Dijeta i značajke prehrane u hepatitisu C

Jetra je jedna od glavnih žlijezda probavnog sustava. Pruža potrebu za cijepanjem masti, apsorpciji bjelančevina i ugljikohidrata, te uklanja toksine iz tijela. U zdravom stanju, ovo tijelo ima određenu rezervnu funkcionalnost koja vam omogućuje da ispravite manje kršenja. Ali s hepatitisom C kao posljedicom agresije virusom jetre je teško. Antivirusno liječenje koje je pacijent prisiljen uzeti je golemi opterećenje. Nemoguće je postići poboljšanje ako se ne uključi u tijek terapije dijetama.

O bolesti

Hepatitis C - upala jetrenog tkiva izazvana hepatotropnim virusom koji sadrži RNA. Tropicity znači usklađivanje; uzročni agent udari jetru. Ona prodire u svoje stanice - hepatocite, - gdje provodi lanac reakcija uzastopnih kako bi se replicirale (reproducirale) nove čestice virusa.

Pored hepatocita, virus se nalazi u imunokompetentnim krvnim stanicama - monocitima, limfocitima.

On je sklon mutacijama, ima nekoliko glavnih genotipova, koji različito reagiraju na terapiju lijekovima.

Ima destruktivan (citopatski) učinak na stanice, a njegova postojanost (očuvanje) u hepatocitima dovodi do njihove štete kao rezultat imunološke reakcije.

Kako virus može ući u tijelo? Zbog toga koristi tri mehanizma:

• parenteralno (kontakt sa krvlju kože ili sluznice ako je njihov integritet povrijeđen, transfuzija krvi (transfuzija krvi) od zaraženog donora ili nosača);
• seksualne (Exciter prenosi s tajnim spolovila tijekom nezaštićenog spolnog odnosa, postavljen kao prisustvo ogrebotine i druge ozljede sluznice koja se krvare);
• vertikalna (infekcija djeteta u maternici ili prolazak kroz rodni kanal).

Simptomi hepatitisa C možda se neće pojaviti odmah. Često se opaža latentno razdoblje kronične infekcije, a njezino trajanje ovisi o mnogim čimbenicima, uključujući jetru i tijelu kao cjelini (popratne bolesti, imunodeficijencija).

U akutni oblik bolesti se može pojaviti izbrisan, ali ni u jakom kliničke slike bez laboratorijskih istraživanja ne može se razlikovati od drugih hepatitis C infekcija i ne-infektivnog upalne bolesti jetre. Među glavnim značajkama su:

1. Stalna, nemotivirana slabost, umor.
2. Nedostatak apetita, mučnina.
3. Povećana tjelesna temperatura.
4. Proširivanje jetre (hepatomegalija).
5. Žudnja i bol u desnom gornjem abdomenu.
6. Bol u zglobovima.
7. Žutica boja kože, sluznice i sclera.
8. Svrbež svrbež.
9. Tamni urin, sivo izmet.

Konačna dijagnoza hepatitisa C nikada se ne stavlja na kliničke manifestacije, čak i ako se pojave komplikacije poput ciroze, portalne hipertenzije i kroničnog zatajenja jetre.

Za potvrdu potrebne posebne laboratorijske metode koja detektiraju antitijela patogena (ELISA ili imunoenzimski test) ili njegove RNA (PCR, ili polimeraza lančane reakcije). Na temelju rezultata ELISA-e, može se osigurati propisivanje infekcije za klasu otkrivenih protutijela.

Imunoglobulini M su znakovi akutne faze infekcije, a imunoglobulini G dokazuju kronični tijek.

Ovo je prije svega važna za terapeutske taktike. Dodatne informacije pružene su općim kliničkim i biokemijskim analizama krvi, ultrazvučnim pregledom trbušnih organa, biopsijom jetre.

Načela prehrane

Prehrana za hepatitis C važan je aspekt liječenja, a glavni cilj je smanjenje opterećenja jetre koja se postiže zbog nekoliko pravila:

1. Energetska vrijednost. Unos kalorija u prehrani bolesnika s hepatitisom C nije ograničen strogo kao u drugim tablicama liječenja. Naprotiv, u slučaju kroničnog tijeka potrebno je osigurati dovoljnu količinu tvari - bez toga je teško očekivati ​​ohrabrujuće rezultate iz iscrpljenog organizma.
2. Način. Važna točka, uključujući frakcionizam i pravilnost - jedući hranu 5 puta dnevno, istodobno.
3. Raznolikost i ravnoteža. Jela prehrane u hepatitisu bi trebala biti izmijenjena, s obzirom na strukturu za najjednostavniju prehranu. Hrana bi trebala izgledati lijepo, imati atraktivnu aromu i okus.
4. Postupak pripreme. Pacijentima se preporučuje kuhana, pečena i kuhana jela ili štednjaci s malom količinom ulja, ako se to ne može isključiti.
5. Računovodstvo pojedinih osobina. Alergijske reakcije ili estetska netrpeljivost prema ukusu, mirisu i izgledu bilo kojeg proizvoda - razlog za odbijanje uvodenja u prehranu. Treba zapamtiti o popratnoj patologiji, u vezi s kojom se sastav hrane za hranu može razlikovati.

Značajke prehrane

Pacijenti s hepatitisom C obično su propisani terapeutski dijetni broj 5 za Pevzner. Energetska vrijednost u prehrani 2800 kcal i sadrži: proteina - 80 g (životinje - 60 g), 70-80 g masti (povrća - 30 g), ugljikohidrate 350-400 g soli - u količini do 10 pitke način - 2 litre vode.

Korištenje treba kuhati, ispariti, peći, obrisati toplu hranu.

Što možete jesti s hepatitisom C:

• među povrćem, preferiraju se rajčice, repe, krumpir, luk, bugarski papar, mrkva, krastavci;
• Najbolji prasadi - heljde, krupice, zob, riža;
• juhe su prikazane povrćem, voćem s žitaricama, makaronom;
• morate odabrati ribu i meso s niskim sadržajem masti;
• kuhani žumanjci, omelettes od proteina na pari;
• mlijeko, sir, kefir, sir;
• maslac može biti i kremast i povrće;
• jučerašnji kruh, sušenje;
• voćnih napitaka, svježe stisnutih sokova, čaja, kompote;
• marshmallow, med, marmelada;
• banane, maline, slatke jabuke.

Što ne možete jesti s hepatitisom C:

• grah, biser ječam, ječam žitarice;
• kiselo voće;
• marinirani krastavci, rajčica, češnjak, zeleni luk, rotkvica, rotkvica;
• masno meso i riba;
• juhe od riba, mesa i gljiva;
• vruće paprike i senf;
• svježe pečenje, čokolada, slatkiši sa bojama namirnica;
• jaka kava, čaj, alkohol.

Poznati aromatični sastojci začina - đumbir - zabranjeni su u hepatitisu C, jer ima negativan učinak na sekrecijske procese u jetrenom tkivu.

Alkoholna pića su potpuno isključena - njihov učinak na hepatocite ponekad ubrzava tijek bolesti.

Vrijedno je konzultirati s liječnikom i otkazati sve lijekove koji imaju hepatotoksičnost, što pacijent može odbiti. U slučaju nužnosti uzimanja lijekova s ​​takvim postupkom, prilagodba njihove doze, kombinacije s drugim lijekovima.

Polako nastaju troškovi, jedući točno onoliko koliko je potrebno za gladovanje, najmanje 5 puta dnevno. Dijeta za bolesnike s hepatitisom C na prvi pogled sadrži mnoga ograničenja, ali zahvaljujući njima jetra se vraća brže.

Postoji mnogo recepata, pa čak i uzoraka izbornika koje možete koristiti pri planiranju prehrane.

Hepatitis C i prekomjernu težinu

Višak tjelesne težine - dodatno opterećenje na tijelu, uključujući i jetru. Dokazano je da su rezultati antivirusne terapije bolji kod ljudi koji nisu pretili. Depresija i gubitak težine u bolesnika s hepatitisom C uočava se u formiranju ciroze; s kompenziranom funkcijom jetre ova manifestacija je odsutna.

Dijeta znači ravnotežu ishrane u smislu kaloričnog sadržaja i sastava. Važno je napomenuti lako probavljiv ugljikohidrati (slatkiši, kolači, bijeli šećer), ili ograničiti njihovu količinu. U ostatku, tablica tretmana broj 5 - već je dovoljna mjera za normalizaciju težine.

Pored prehrane, pacijenti su odabrani pojedinačne sheme tjelesne aktivnosti. Vježba ne bi trebala uzrokovati prekomjerne umor, povećane simptome. S hepatitisom Sa bolesnikom možete jesti bez gladovanja što dovodi do reguliranog smanjenja tjelesne težine i nepostojanja oštrih promjena u prehrambenim navikama.

Vrijednost pravilne prehrane u liječenju bolesti jetre nije pretjerana. Zapravo, uravnotežena prehrana ima detoksificirajuće i vitaminizirajuće svojstva, nadopunjujući potrebu tijela za određenim hranjivim tvarima.

Izuzetno je važno da pacijent zna kakva je dijeta za hepatitis C potrebna i da poštuje njena načela za brzu normalizaciju jetre.

Još mislite da je teško liječiti hepatitis C?

Sudeći po činjenici da sada čitate ove retke - pobjeda u borbi protiv bolesti jetre nije na vašoj strani. I već si razmišljala o terapiji interferonom? Razumljivo je, jer hepatitis C je vrlo ozbiljna bolest, jer pravilno funkcioniranje jetre jamči zdravlje i dobrobit. Mučnina i povraćanje, žućkasto ili sivkasto ton kože, gorčina usta, zamračivanje urina i proljev. Svi ovi simptomi nisu poznati vama, a ne izgovorom.

Ali, možda je ispravnije postupati ne kao posljedicu, već razlog? Za liječenje preporučujemo korištenje suvremenih ruskih lijekova - sophosbuvir i daklatasvir. Pročitajte više >>